番茄炒蛋（西红柿炒蛋）怎么做好吃

主食材：鸡蛋两个，西红柿两个。

配料：盐适量，葱适量。

鸡蛋打散。

西红柿切小块，可以烫一下去皮，今天太懒没去皮。

葱尾切成葱花。

热锅热油，倒入蛋液。

蛋液定型，快速倒入西红柿块。

快速翻炒，炒出汤汁，加入盐调味。

关火起锅撒入葱花。装盘即可。