西红柿鸡蛋炒馒头的做法

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红红火火的西红柿加上清甜软糯的小馒头丁会产生这样的火花呢?

西红柿鸡蛋炒馒头的做法

操作方法

01

新鲜的西红柿洗净,去皮,切成丁,装与盘中备用

02

馒头切丁备用

03

锅中加油适量,油热后加入西红柿丁爆炒至其出汁,加入一点点糖,中和西红柿的酸味

04

加入馒头丁,不停的翻炒,使其混合均匀

05

2分钟左右后,加盐适量,炒匀,起锅

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