简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉怎么做好吃
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主食材：扇贝肉150克，韭菜100克。
配料：油5克，盐1克，蚝油3克，料酒10克，姜10克。
步骤1:
准备材料
步骤2:
准备姜末
步骤3:
韭菜切段
步骤4:
锅里加入适量清水，加入料酒
步骤5:
加入扇贝肉，焯水3分钟，捞出过冷河
步骤6:
热锅入油，爆香姜末
步骤7:
加入韭菜，翻炒片刻
步骤8:
加入扇贝肉
步骤9:
加入料酒和盐，炒至熟
步骤10:
加入蚝油调味，炒匀便可出锅
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