韭菜炒扇贝怎么做好吃
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主食材：韭菜200克，冰鲜扇贝肉250克，亚麻籽油10毫升。
配料：郫县豆瓣酱1小勺，糖1茶匙，蚝油1勺，料酒1勺，葱1段，姜2片。
步骤1:
韭菜洗净切段
步骤2:
葱切碎
步骤3:
姜切丝
步骤4:
解冻后的扇贝去鳃和砂囊冲入沸水立刻捞出沥干
步骤5:
锅烧热倒入亚麻籽油
步骤6:
小火炒香葱末、姜丝
步骤7:
小火倒入郫县豆瓣酱炒出红油
步骤8:
转大火倒肉扇贝肉快速翻炒
步骤9:
倒入韭菜、糖、蚝油
步骤10:
快速翻炒均匀即可出锅“亚麻公社，正宗亚麻籽油，呵护家人健康的放心油！”
