相关家常的知识
花卷是一种古老的中国面食，营养丰富，味道鲜美，特别是我们北方人更喜欢吃花卷，比起小店里卖的，老公更喜欢自己家里做的五香花卷，今天小编想要和大家分享的是怎样做家常版五香花卷？希望能够帮助到大家。工具/材料面粉适量，酵母...
工具/材料主材：猪皮、火腿肠辅材：葱、姜、蒜、八角操作方法01取两大块猪皮，将猪皮上残留的猪毛，用镊子夹取干净。02在锅中放水，水热后将猪皮放入锅中，再加入一勺料酒去除异味，煮10分钟。03将煮好的猪皮取出，用刀刮净猪皮上的...
操作方法01提前准备好发面团，面粉加适量水和少许酵母即可。02干香菇干木耳，提前洗干净泡发切成丁，萝卜洗净去皮切成丝备用，粉丝提前泡发水切成丁03锅中倒入适量油，倒入香菇爆香再加入黑木耳和粉丝，最后加入白萝卜丝，加入盐，味...
红萝卜是营养价值比较高的蔬菜，用红萝卜打磨成红萝卜汁，然后拿来煮玉米粥，是非常不错的。而且玉米具有健胃益脾、抗衰老的功效。一起来看看红萝卜玉米粥的家常做法。工具/材料玉米、红萝卜、鸡蛋、白糖、大米、清水操作...
鲅鱼水饺是一道地方特色主食，主要材料为新鲜的鲅鱼、韭菜和面粉。其皮薄馅大、口味鲜美、营养丰富、老少皆宜。鲅鱼肉厚刺少可以用来烹制熏鲅鱼、红烧鲅鱼、鲅鱼丸子、鲅鱼水饺等等。下面我就把鲅鱼水饺的家常做法分享...
广东人最喜欢喝鱼头汤了，鱼头汤不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。用嫩豆腐和鱼头一起煮，再加入适量的瘦肉，煮熟的汤很清香，让人回味无穷。一起来看看浓香豆腐鱼头汤的家常做法。工具/材料鱼头、豆腐、瘦肉、香葱、姜、花生...
工具/材料汉菜、肥肉、蒜头、盐、味精操作方法01首先把汉菜用清水洗干净，然后沥干。02接着把肥肉切成片，倒进锅中炸油。03然后把蒜头切成蒜蓉，倒进锅中爆香。04接着把汉菜倒入锅中，翻炒三分钟。05然后往锅中加入一勺盐和...
工具/材料主要食材：土豆、猪肉糜辅助食材：胡萝卜、木耳、青椒操作方法01取两个土豆，去皮洗净，将土豆切成1cm左右的薄片。02蒸锅中放水，水热后将土豆片放入蒸锅中，蒸20分钟，03蒸熟后，向土豆片中撒半勺盐，用勺子将土豆片碾成土豆...
红烧猪手好吃不油腻，一起来看看红烧猪手的家常做法。操作方法01猪手切小块，清洗干净，再放入开水中烫5分钟，捞起来把浮沫给冲洗干净。02准备好适量的姜、葱、蒜、八角、香叶、花椒、冰糖。03热锅下油，放入姜蒜煸香，然后倒入...
在广东，早餐除了喝粥，更多的会吃粉条汤，在粉条汤里加入鸡蛋、青菜、瘦肉这些配料，味道就变得特别香了，一起来看看鸡蛋瘦肉粉条汤的家常做法。工具/材料河粉、瘦肉、鸡蛋、青菜、葱、姜、蒜、花生油、盐操作方法01先把食材...
工具/材料材料：五花肉、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、香叶操作方法01取一块带皮五花肉，将猪皮用刀刮干净，将五花肉切成小块。02在锅中放水，将切块的五花肉放在水中，煮出血沫。03煮好后，将五花肉捞出，用水冲洗干净，备用。04在锅...
工具/材料主要食材：茄子、青椒辅助食材：洋葱、蒜、香菜操作方法01取两个茄子，将茄子去跟，清洗干净。在茄子表面刷一层植物油。02将茄子放入烤箱中，上下200度，烤20分钟。03取准备好的食材，将蒜、青椒、洋葱和香菜切成碎末，装盘...
操作方法01首先我们取适量的腐竹，放入温水中进行浸泡，泡软后然后取出切成小段备用02取适量的青椒，洗净后然后切成斜刀状备用03取适量的黑木耳，洗净后然后用温水进行泡发，然后取出备用04锅中放入适量的油，烧热后，然后把青椒块...
操作方法01首先将红薯切块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟之后，我们用勺子将红薯按成泥状。02之后在红薯泥中加入面粉、酵母粉、适当的水等，混和在一起，使劲按压成一个面团。03按成面团之后，我们盖上保鲜膜，等待面粉发酵，等待它长大两倍...
炒方便面是一道简单又快捷的家常主食，主要材料是方便面和时蔬。下面我就把炒方便面的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料方便面，西红柿，鸡蛋，水等等操作方法01西红柿两个清洗干净剥去外皮切成小块备好02葱择洗干净切成...
工具/材料沙丁鱼，葱姜，大料，干辣椒，番茄酱，蚝油，橙汁，啤酒，盐，味精，鸡精，白糖，生抽，米醋，老抽，海鲜酱油操作方法01首先，我们将沙丁鱼出来干净，放入盆中，备用02接着我们起锅烧油，油温五成热，下入沙丁鱼，炸至外表酥脆捞出03接着，我们在高压锅...
工具/材料材料：冷面皮、火腿肠、洋葱、香菜操作方法01平底锅中加少许油，加热。02油热后，将冷面皮和切成两半的火腿肠放入锅中，煎制。03向锅内加入一勺水，软化冷面皮，防止煎硬。04煎好后，向冷面皮上打两个鸡蛋。05用筷子搅散...
早餐吃一笼蒸饺，再配上一碗粥，真是营养又健康的早餐。蒸饺家里人都爱吃，所以经常变换各种口味来做，今天早餐做的是瘦肉蒸饺。一起来看看瘦肉蒸饺的家常做法。工具/材料前腿肉、鸡蛋、香葱、饺子皮、花生油、酱油、料酒操...
土豆饼外焦里糯，非常好吃。下面小编把自己的制作方法分享给大家。工具/材料土豆、淀粉、大葱、海苔、盐、白糖、五香粉操作方法01先把土豆用蒸锅蒸熟，然后把外皮剥去。02把大葱切成葱花，海苔撕成碎片备用。03把土豆捏成...
八宝饭不但吃起来口感很好，且对人体健康是有很大益处的，只是很多人根本不知道这么好吃的八宝饭是如何做出来的。来吧各位，今天教大家做家常八宝饭，赶紧学习起来吧！操作方法01糯米浸泡最少八小时之后，清洗干净放进锅里做熟，就...
水煎包深受大家的欢迎，尤其是早上的时候，吃两个水煎包，喝一碗粥或者豆脑，整个人都是暖洋洋的。今天教大家做家常水煎包，赶紧一起来学习吧。操作方法01发面家常水煎包使用的面时候发酵好的面，酵母加上温开水和面，揉成面团之后...
蟹味菇也是珍稀菌种里面的一种，用鱼骨搭配蟹味菇，再添加一点嫩豆腐，一起熬汤，味道特别鲜美。之前在饭店喝过类似的汤，所以回家自己研究了。一起来看看蟹味菇炖鱼骨汤的家常做法。工具/材料鱼骨架、蟹味菇、嫩豆腐、姜、花...
工具/材料廋肉80克，挂面150克（一人份），黄瓜适量。葱，姜，盐，味精，五香粉，酱油，油。操作方法01肉用水冲洗一下，切成0.3公分左右的丝，装盘备用。02黄瓜用水洗净，切成细丝。切少许葱片，装盘备用。03另外切葱，姜，备用。04锅内放油加热，油热...
排骨富含蛋白质、维生素、骨胶原等多种元素，可以补充人体所需要的钙元素。用排骨和玉米来熬粥，是很不错的，熬好的粥特别黏，很好吃。一起来看看玉米排骨粥的家常做法。工具/材料排骨、玉米、大米、姜、花生油、酱油、盐、...
工具/材料鸡肉、香葱、盐、味精、食用油操作方法01首先将鸡肉切成片并用适量的地瓜粉和盐腌一下，如下图所示。02然后往锅中倒入适量的油，接着倒入导入鸡肉翻炒至熟，装盘备用。03接着往碗里打入两个鸡蛋，并用筷子搅拌均匀...
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