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主食材:黄豆芽100克,芹菜20克。配料:蒜头泥5瓣,生抽老抽蚝油盐生粉汁一碗,白芝麻适量,花生油0.2升,香油适量。步骤1:准备食材步骤2:水开倒下芹菜豆芽,步骤3:把煮熟的豆芽芹菜捞出沥干步骤4:热油倒下蒜头泥爆香步骤5:倒下酱汁...
主食材:白萝卜1个,花椒1把,盐8克,凉白开1勺,生抽1碗,香醋1碗,八角2个,桂皮1节,香叶2片,草果1个。配料:密封盒1个。步骤1:白萝卜切片,用盐腌制半小时步骤2:倒掉腌制萝卜的汤汁步骤3:倒入凉白开,淘洗掉盐分,控水备用步骤4:锅里放入生...
主食材:黄瓜1条,小红辣椒个人口味。配料:白醋3汤匙,白糖3汤匙,盐适量。步骤1:选择新鲜黄瓜,用水浸泡半个多小时后清洗干净。步骤2:间歇削去大部分瓜皮,清洗干净备用步骤3:切去头尾小部分,切成三段,再立起来切成尽可能薄的黄瓜...
主食材:白萝卜1个,花椒1把,盐8克,凉白开1勺,生抽1碗,香醋1碗,八角2个,桂皮1节,香叶2片,草果1个。配料:密封盒1个。步骤1:白萝卜切片,用盐腌制半小时步骤2:倒掉腌制萝卜的汤汁步骤3:倒入凉白开,淘洗掉盐分,控水备用步骤4:锅里放入生...
主食材:鱿鱼4个。配料:洋葱200克,芹菜150克,青红椒50克。步骤1:鱿鱼洗净去除内脏和薄膜,打上交叉花刀步骤2:热水下锅放葱姜焯水步骤3:记得一定要放纯粮酿造的八道酿料酒去腥提现,烫30秒步骤4:小米椒蒜末炒香,倒入鱿鱼翻炒步...
主食材:有机菜花600克,鸡精3克,猪肉200克,生抽10克,食用油10克,盐3克,蒜4瓣,红萝卜少许,盐5克,五香粉3克。配料:食用油适量。步骤1:猪肉切成片,加入盐,生抽,食用油搅拌均匀,腌制备用步骤2:菜花用剪刀剪成小块备用步骤3:热锅冷油倒入...
主食材:腊肉50克,西芹200克,胡萝卜1/2根。配料:葱适量,姜适量,有机酱油适量。步骤1:准备食材:芹菜洗净并去根去叶,胡萝卜洗净去皮,腊肉洗净备用;步骤2:腊肉切丁,芹菜和胡萝卜斜刀切丝;步骤3:起锅烧油,将腊肉的肥肉部分煸炒出油和香...
主食材:白萝卜1个。配料:白糖1勺,盐1勺,醋2勺,老荞根数颗。步骤1:白萝卜,一个,选择表皮要光滑的,因为要留皮一起腌制,这样会更加的脆爽;步骤2:白萝卜,一段一段的,切好,然后再切片;步骤3:切好的白萝卜,一层白萝卜,一层的盐,均匀的撒好,上...
自制美味的生煎包,鲜嫩脆爽,一口下去多汁四溢。这次,将尝试制作牛肉卷心菜生煎包,融合了鲜美的牛肉和清爽的卷心菜,吃起来既美味又营养。制作生煎包需要先准备好面团,确保包子不会沾牙,最终呈现出美妙的口感。此外,在煎制过程...
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说到猪大肠呢,相信有很大一部分的朋友都喜欢吃,也有个别觉得它脏的朋友吃不惯,总之一句话就是萝卜青菜各有所爱。虽然喜欢吃猪大肠的人很多,但是有很多的朋友都做不好,因为当你买来的猪大肠烹饪不得当的时候,它会韧得像橡皮...
主食材:黄瓜2根。配料:生抽适量,老抽适量,小米椒适量,大蒜适量,杭椒适量。步骤1:黄瓜洗净切细条步骤2:加盐腌制出水步骤3:用清水多冲几边步骤4:洗好的黄瓜沥干多余水分步骤5:挑一个酱汁步骤6:小米椒,线椒,大蒜切片步骤7:调好...
主食材:青椒2个,泡发的木耳1把,鸡蛋3个,食用油适量。配料:葱适量,大蒜3瓣,料酒1勺,盐1勺,鸡精适量,香油适量。步骤1:准备食材。步骤2:青椒洗净切成丝。步骤3:鸡蛋加盐、料酒打散。步骤4:入油锅炒熟盛出来。步骤5:准备葱花和蒜片...
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凉拌紫甘蓝是一道清爽可口的菜品,制作简单,无需焯水或热炒,保留了蔬菜的原汁原味和营养价值。将介绍制作凉拌紫甘蓝的步骤和技巧,确保您能在家中轻松享受这道美食。一、制作步骤:1.准备工作:将紫甘蓝洗净并切成细丝。同时,准...
蒜苔营养丰富,下面分享一下泡蒜苔的制作方法。工具/材料蒜苔、酱油、冰糖操作方法01蒜苔洗净,切成段状,放入一旁,沥干水分。02将适量的冰糖放入碗中,然后,再放入容器中。03将沥干水分的蒜苔放入盛有冰糖的容器中。04倒入适...
主食材:鱿鱼4个。配料:洋葱200克,芹菜150克,青红椒50克。步骤1:鱿鱼洗净去除内脏和薄膜,打上交叉花刀步骤2:热水下锅放葱姜焯水步骤3:记得一定要放纯粮酿造的八道酿料酒去腥提现,烫30秒步骤4:小米椒蒜末炒香,倒入鱿鱼翻炒步...
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主食材:白萝卜1个,盐10克,白醋50克,生抽35克,白砂糖55克。配料:红辣椒5个。步骤1:萝卜洗净去掉头尾,切成薄片后切小块步骤2:切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时步骤3:碗边斜起来有萝卜汁水,反复冲洗萝卜中盐分,每次冲洗都...
凉拌莲藕怎么做好吃莲藕是一种含铁量非常高,并且有大量维生素和膳食纤维的食物,生吃能够生津解渴,熟吃的话能够养胃,在夏天多适合食用,因为能够补充营养,还能够治疗口渴,增强记忆力,抗衰老,对皮肤也特别的好。材料:藕,葱,姜,蒜,醋,生...
主食材:白萝卜一个。配料:有机醋40毫升,白糖100克,盐50克,酱油20克。步骤1:萝卜削皮,切块备用步骤2:放一根筷子,这样切萝卜片,底部不会断开。步骤3:切好的用盐50克腌制30分钟,挤出来水分。加糖腌制。步骤4:加醋和味极鲜酱油泡...
莲菜属于营养佳品,其口感爽脆,味美鲜嫩,特别适合大众的口味。莲菜可以做汤,还可以凉拌。今天小编就和大家分享凉拌莲菜片的做法,希望您能喜欢。工具/材料莲菜1个,葱、姜、蒜,盐,味极鲜酱油,蚝油等适量。操作方法01把莲菜去皮,洗...
主食材:萝卜2个。配料:白醋300克,糖100克,盐1茶匙,白皮蒜2瓣,指天椒3个,姜1块。步骤1:准备好食材。步骤2:萝卜去皮切成条状。步骤3:白皮蒜、指天椒、姜切小丁。步骤4:加入盐、白醋、糖,拌匀泡一会。步骤5:萝卜用盐腌软后,挤掉...
食材:青萝卜一个,米醋若干,白砂糖若干,姜片切丝五片,指天椒一只。1、青萝卜去皮,切条;2、容器装好;3、醋,白砂糖,姜丝,辣椒一起调制,尝味道酸甜适中;4、萝卜与调制好的糖醋一起混合,揉捏或者筷子反复搅拌;5、然后盖上搁置一夜,隔天萝...
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