相关菜丝的知识
生活工作匆匆忙忙，做饭时间太少，这里小编给大家介绍一个很简单又爽口的下饭菜。操作方法01准备好半颗牛心菜，切好细丝洗净备用。02起油锅，什么也不需要放，如果你想口味更丰富一点或者重一点，可以加点干辣椒或者蒜泥。待油烧...
怎样炒芥菜丝食材：芥菜300克、大蒜3瓣、姜2克、干辣椒4个、花椒1克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。炒芥菜丝的做法：1、芥菜洗净切成丝，大蒜切片、姜切片、干辣椒剪段；2、热锅倒油，油温5成热时，下蒜、干辣椒、花椒、姜爆...
主食材：荠菜200克，猪肉丝50克。配料：橄榄油10毫升，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升，味达美臻品料酒5毫升。步骤1:准备食材：荠菜摘去老叶洗净，猪腿肉切成肉丝步骤2:肉丝放入小碗中，倒入5毫升味达美臻品料酒步骤3:倒入5毫升六...
榨菜怎么炒好吃食材：榨菜头100克、大蒜2瓣、干辣椒3个、蒜苗2根。调味料：食用油5克、白糖1克、鸡精1克。清炒榨菜丝的做法：1、榨菜头洗净切丝，然后放入清水中浸泡一段时间，洗去咸味，再挤干水分；2、大蒜切末，干辣椒切圈，蒜苗切...
芹菜炒肉丝怎么炒食材：芹菜杆200克、猪瘦肉150克、笋100克、蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油10克、酱油2克、盐1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克。芹菜炒肉丝的做法：1、猪瘦肉切丝，加淀粉、料酒、盐,拌匀，腌制15分钟；2、芹菜杆...
主食材：包菜350克，粉丝适量。配料：蒜适量，生抽适量，料酒1勺，盐适量，红剁椒适量，老抽适量。步骤1:粉丝泡软步骤2:蒜炒香，包菜炒软步骤3:加入生抽、料酒、盐、少许老抽，翻炒均匀步骤4:加入红剁椒翻炒均匀，装盘即可...
主食材：粉丝1把，卷心菜250克。配料：清水1升，葱末3克，食用油5毫升，盐2克，生抽5克，老抽5克。步骤1:容器中加入粉丝，倒入清水，浸泡粉丝至胀大步骤2:准备葱末，卷心菜切丝，粉丝切两半备用步骤3:锅中倒油，加入葱末，大火爆香步骤4:倒入卷心...
你知道粉丝炒包菜的做法吗？一起来看看吧操作方法01首先我们最好选鲜嫩的脆包菜，这种包菜用手摁起来比较松，颜色比较绿，吃起来也好吃，我们把包菜洗净切丝备用。清洗包菜时最好洗干净再用水泡几分钟，为了更好洗净蔬菜上的农药...
怎样做芥菜丝好吃食材：芥菜300克、盐3克、白糖1克、辣椒油1克。芥菜丝的做法：1、芥菜洗干净，切成细丝；2、取大碗，放入芥菜丝，加入盐、白糖抓匀，腌制一下；3、取出腌好的芥菜，淋上辣椒油，拌匀即可。小贴士：芥菜有开胃消食的作用，因...
主食材：芥菜疙瘩2斤。配料：盐50克，老抽15克，生抽50克，米醋60克，白糖50克，五香粉2克。步骤1:芥菜疙瘩洗净步骤2:削掉外皮步骤3:切丝加盐，拌均匀腌6小时以上步骤4:腌好后用力把汁挤出来，这样就可以把芥菜丝里面芥菜辣涩味去除很...
炒甘蓝粉丝怎么做食材：甘蓝300克、粉丝1个、干辣椒1个、蒜2瓣、小葱2根调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、蚝油2克粉丝炒甘蓝菜做法：1、甘蓝洗干净然后切丝，粉丝用温水泡5分钟，干辣椒切断，蒜切末，小葱切葱花；2、锅...
食材：猪肚1个（500g），香菜200g，姜1块，红辣椒1个，白醋3g，盐5g，生抽5g步骤：1、猪肚冷水下锅，大火烧开转小火炖煮30分钟，捞出放凉，切丝；2、香菜洗净切段，红辣椒切丝，姜切末；3、炒锅放油，油温6成热，加姜末爆香，下肚丝炒爆炒2分钟；4、放进辣椒丝...
吃酸菜丝需要将葱蒜肉炒出香味后倒入酸菜丝翻炒，再加水炖至收汁，最后加盐和味精出锅即可。详细步骤一共分为五步，详细操作方法如下：工具/材料:酸菜丝、葱、蒜、猪肉、盐、味精步骤（共5步）按步骤阅读：1、准备食材:猪肉切成细...
雪菜肉丝怎么炒食材：雪菜100克、猪里脊肉200克、水渍野笋2个、小米辣椒2个、食用油10克、盐1克、料酒1克、生抽1克、味精1克。雪菜炒肉丝的做法：1、雪菜浸泡2个小时左右，中间换两次水，去掉一部分盐分，然后捞出，挤干水分，再切...
主食材：大白菜半棵，粉丝一把，猪骨汤适量。配料：红辣椒三个，盐适量，鸡精适量。步骤1:粉丝泡软备用步骤2:辣椒生姜切好步骤3:大白菜洗净切好步骤4:锅中入油，放入生姜，辣椒炒香步骤5:加入大白菜翻炒步骤6:倒入猪骨汤步骤7:煮开后...
榨菜肉丝怎么炒？主料：榨菜200克，里脊肉200克;辅料：姜1块，蒜2瓣，鸡蛋清1个，盐半勺，料酒1勺，淀粉1勺;榨菜肉丝的做法步骤：1.里脊肉切片，改刀切丝；2.加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个，淀粉1勺拌匀后腌制15分钟。姜1块切末，蒜2瓣切末；3.锅...
大白菜含有丰富的营养成分，一般在寒冷的冬天吃大白菜比较多，而生拌白菜丝需要准备好大白菜，然后再按照对应的步骤开始进行制作。下面简单介绍生拌白菜丝怎么做好吃呢？01准备对应的食材准备制作生拌白菜丝时，需要准备好大白...
酸菜中富含膳食纤维，能增进肠胃消化；它保存有大量维生素C、植物酵素，易被人体吸收利用，而硝酸盐类在酵素的作用下，不能还原成亚硝酸盐，则具有防癌作用，酸菜忌生食。制作时间：20分钟难易程度：一般口味：酸辣分类：炒菜主食材：酸菜200...
青椒榨菜丝怎么做食材：青椒100克、榨菜丝80克、毛豆50克、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克青椒榨菜丝的做法：1、青椒去蒂去籽，然后切丝；2、锅中水烧开，把毛豆放进去，加入盐1克煮7分钟，捞出；3、准备炒锅，倒油烧热，下入榨菜丝...
主食材：青菜芽250克，肉丝适量，榨菜小块。配料：猪油适量，盐适量，鸡精适量，水适量。步骤1:青菜洗净，肉丝，榨菜切好步骤2:锅中加水，放入猪油步骤3:水热后加入盐，鸡精步骤4:水沸后加入肉丝步骤5:放入榨菜烫熟步骤6:加入青菜拌匀步骤7...
家常芹菜炒肉丝怎么炒:食材：猪瘦肉80克、芹菜300克、姜一块、大葱10克、绍酒1勺、酱油一汤匙、味精适量、色拉油20克、盐3克芹菜肉丝的做法：1、芹菜洗净切块；2、猪肉切成肉丝；3、锅中倒适量油，油温烧至5成热，倒入肉丝炒至变...
工具/材料土豆、泡小米椒、花生油、盐、葱、姜、蒜、泡蒜苔操作方法01准备好食材02土豆切丝越细越好，更入味，一边切一边将切好的丝放入清水中浸泡，防止土豆丝氧化。泡小米椒、泡蒜苔、小葱切小颗粒状，大蒜切丝，生姜切片03...
主食材：细粉丝1小把。配料：菠菜1把，味极鲜适量，绿豆芽适量，蒜末适量，盐适量，鸡精适量，辣椒粉适量，醋适量，白芝麻适量，生抽适量。步骤1:绿豆芽洗净焯至断生捞出沥水步骤2:菠菜洗净焯水，捞出挤干水分，切断。步骤3:细粉丝开水泡软后捞...
酸菜切丝总共可以分为3步，先用刀从侧面切开酸菜，撕成两块叠在一起，切丝即可。具体操作步骤如下：工具/材料:酸菜、砧板、刀步骤（共3步）按步骤阅读：1、侧面切开酸菜将酸菜洗净、去根，并用刀从酸菜的侧面切开一点。2、酸菜撕成两...
食材：榨菜丝50克，里脊肉100克，胡萝卜50克，姜1块，小葱2根，胡椒粉1克，料酒1勺，淀粉1勺。步骤：1.里脊肉洗净切丝，胡萝卜切丝，姜切丝，小葱切葱花。2.肉丝中放入盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀，腌制5分钟。3.油温烧至7成热，放入姜丝、肉丝...
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