相关莴笋的知识
1、看叶子:莴笋的叶子呈现出青绿的状态,因为莴笋叶子都泛黄干枯的话,水分损失很多,对于口感其实也是有很大的影响。2、捏叶杆:莴笋在很新鲜的状态的时候,叶杆中水分充足,摸起来是比较的硬的,当感觉杆有些软的时候,其实就说明放...
莴笋秋季最佳种植时间是9~10月,种植莴笋需选择地势高燥、排水良好的地块作苗床,种植前需在土壤中施加适量的有机肥,能够帮助莴笋生长。准备健康的莴笋种子,将种子放在清水中浸泡6~7小时,然后捞出放在湿布上催芽。将处理好...
宫保鸡丁可以放莴笋吗的答案是:可以宫保鸡丁可以放莴笋,宫保鸡丁作为一道传统的特色菜品,鸡肉的滑嫩和花生的香脆搭配,使食材恰到好处,口感酸辣、肉质细腻,制作宫保鸡丁的食材有鸡肉、辣椒、花生、黄瓜等,这是作为正宗宫保鸡...
主食材:莴笋半根,黑木耳200克。配料:蒜头数瓣,干辣椒2个,盐少许,调味汁少许,食用油适量。步骤1:食材准备好:莴笋,黑木耳,蒜头,干辣椒步骤2:莴笋去皮(削皮时得小心点,皮比较厚不太好削)步骤3:去皮的莴笋,黑木耳洗净步骤4:锅中放入适量...
主食材:鸡架500克,莴笋1根。配料:大蒜6瓣,白糖适量,生姜1块,辣椒干6个,盐适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,白酒适量,酱油适量,生抽适量。步骤1:准备食材步骤2:盐、白糖、胡椒粉、花椒粉、白酒腌制鸡架。步骤3:蒜、生姜、辣椒干切碎。...
1、选地整地:莴笋适宜在土壤疏松肥沃、透气性良好、排水性良好的环境下生长,所以选地时,尽量选沙壤土栽植。选好地后,要深翻土壤,并施入适量的氮肥和磷肥,最后整平,挖条小沟以备栽植。2、种子挑选及处理:种子挑选:挑选一些适合...
最近我家小朋友的口味变了,只吃肉不吃菜。基于饮食要丰富,结构要平衡等诸多理由,我想方设法的将蔬菜与肉混到一起,想让他不那么挑剔的吃下去。这道莴笋丁肉末就在这种情形下出炉啦。工具/材料莴笋、猪肉、盐、生抽、油操...
金针菇莴笋肉片汤怎么做:主料:金针菇200克,里脊肉100克,莴笋200克;辅料:姜1块,蒜2瓣,料酒半勺,红薯淀粉半勺;金针菇莴笋肉片汤:的做法:1.里脊肉洗净切片,放入盐半勺、料酒半勺拌匀,加入红薯淀粉半勺,搅拌均匀腌制10分钟,莴笋洗净,...
莴笋移栽后20天左右可以施肥。莴笋移栽后需要补充适量的养分,保持土壤肥沃,促使植株茁壮生长,提高植株抗逆性。追肥还需使用有机肥料,保证氮、磷、钾三大元素均衡施肥。施肥后需要及时补水,避免土壤中的养分浓度过高,导致出...
主食材:莴笋叶适量,面粉适量。配料:老干妈2勺,十三香少许。步骤1:莴笋叶子。步骤2:莴笋叶洗净,切段儿。步骤3:放面粉和十三香。步骤4:拌匀。步骤5:蒸20分钟。步骤6:蒸至中间开盖子扒拉散,方便锅内水蒸气循环。步骤7:蒸好的...
1、材料:莴苣2个、红辣椒1个、蒜瓣5个、油适量、盐3克、酱油10毫升、红糖4克、醋10毫升。2、准备材料:去皮莴苣、红辣椒、蒜瓣。3、莴苣洗净,用切丝工具切丝。没有这个工具,它可以用来切成丝。4、将切好的莴苣放在盘子上...
油麦菜根部是不是莴笋的答案是:不是油麦菜的根不是莴笋。莴笋是茎用莴苣。油麦菜长相似莴笋叶,但叶子细长平展,肉质茎又细又短;它属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与生菜相近,又叫牛俐生菜。油麦菜的营养价值略高于生菜...
主食材:木耳20克,莴笋140克,瘦肉100克,青辣椒1个,酸辣椒1个,生姜两片,花椒粒少量,蒜瓣1个。配料:盐适量,食用油适量,豆瓣酱1勺,淀粉1克,小葱1根,老抽少量。步骤1:准备食材步骤2:木耳提前用热水泡好步骤3:猪肉切好加蒜、生姜、淀粉、...
莴笋的做法有很多,一般家常的做法有莴笋炒肉与莴笋炒鸡蛋,做法如下:一、莴笋炒肉材料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法:1、首先将辣椒切块,姜、蒜切片。2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。3、...
莴苣叶不一定要焯水,因为莴苣叶没有毒,只要把绿叶蔬菜洗净即可。但是莴苣叶含有苦味,如果不去掉,味道会很不理想。如果在炒前先将水焯一下,这种苦味可以很好地去除。但在焯烫的过程中,莴苣叶中的水溶性维生素会大量溶解在水...
清炒莴笋需要焯水。芦笋肉质鲜嫩,将其放入水中焯烫时,时间不宜过久,一般建议焯2分钟左右即可,如果焯的时间过长,芦笋就会过于软烂,不利于接下来的烹饪,食用口感也会变差。如果去掉莴笋焯水的阶段,炒出来的莴笋极有可能失去清...
莴笋的营养价值非常高,含有多种蛋白质,膳食纤维,钾元素,磷元素,钙元素,以及多种维生素等成分,常吃莴笋不仅可以利尿通乳,而且可以清热解毒,将莴笋和香肠这样炒一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的莴笋炒香肠?希...
莴笋又叫莴苣,我们常炒着吃,或者凉拌吃。莴笋不仅营养价值较高,同时还具有非常高的药用价值,具有开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌、宽肠通便,莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心...
主食材:莴笋1根,小葱5克。配料:藤椒油10毫升,轻盐酱油5毫升。步骤1:准备食材:莴笋去皮切丝,小葱切成葱花步骤2:锅内倒入10毫升藤椒油步骤3:倒入葱花爆香步骤4:倒入莴笋丝快速煸炒至莴笋丝变软步骤5:倒入5毫升(1小勺)轻盐酱油...
主食材:青鱼500克,莴笋300克。配料:甜面酱2勺,辣椒酱1勺,轻盐酱油5毫升,清水300毫升,料酒2勺。步骤1:准备食材:莴笋刨去外皮切丝,青鱼洗净切块步骤2:锅内放入2勺甜面酱步骤3:放入1勺辣椒酱步骤4:5毫升轻盐酱油,先调均匀步骤5:加...
主食材:莴笋1根。配料:小米椒4个,蒜4瓣,米醋1大勺,轻盐昆布酱油1大勺,白糖1中勺,蚝油1中勺,玉米油20克。步骤1:准备食材(蚝油忘了摆在上面)步骤2:莴笋刨丝备用步骤3:小米椒和蒜切碎步骤4:取一个小碗调凉拌汁:加入一大勺轻盐昆布...
1、看一下叶片。窝笋的叶片要翠绿而且细嫩,而不是干黄凋谢的,一般状况下,假如青笋的叶片十分翠绿,那么就能够表明青笋十分新鮮,新鮮的青笋水份多,口味非常好,因而新鮮是好青笋的第一因素。2、握握青笋的杆。青笋新鮮的水份多...
吃不完的莴笋可以简单的用盐、蒜、生抽、酱油、白糖调料拌匀之后腌制。首先将莴笋去皮洗干净切片备用,然后将蒜打碎备用,接下来用盐将莴笋腌制5分钟,最后加入生抽、酱油、蒜等,用保鲜膜封住腌制3~5天即可。准备食材:莴笋、...
1、选种:选择优质、高产、抗性强、适应性广、商品性好的莴笋品种。2、催芽:将种子在水中浸泡3~4小时,捞出后用纱布包住在6℃左右的环境下低温处理3~4天进行催芽。3、土壤:选择疏松、肥沃、透气、排水性好的土壤。4、栽种:将...
生吃莴笋没有毒的。生吃莴笋,味道非常鲜,把莴笋去皮,洗干净切成片状,然后放在碗里,就可以食用。莴笋原产于地中海沿岸。莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。莴...
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