相关炒肉沫的知识
小茄瓜,也类似于茄子,只是样子非常小,所以被称为小茄瓜。小茄瓜炒肉沫是比较常见的菜谱,炒熟的茄瓜有肉的味道,味道很好吃。一起来看看小茄瓜炒肉沫的家常做法。工具/材料小茄瓜、瘦肉、香葱、花生油、酱油、蚝油、盐操作...
主食材:豆角150克,玉米1条,鸡腿菇1个,猪瘦肉200克。配料:花生油2勺,盐1勺,酱油1勺,耗油1勺。步骤1:所有食材洗切好,玉米剥粒,瘦肉切沫步骤2:冷锅下油放入肉沫炒变色步骤3:加入豆角炒至8分熟步骤4:加入玉米粒炒匀步骤5:放入鸡腿...
主食材:猪肉300克。配料:花椒粒适量,植物油1大勺,酱油1勺,食盐适量,生姜适量。步骤1:猪肉切大块,生姜切碎步骤2:将肉块和生姜放入料理机,打成肉沫步骤3:锅中放油,并放入花椒粒,小火加热步骤4:油热后,放入肉沫,翻炒至肉沫变色步骤5...
主食材:豆角适量,肉末适量。配料:生抽适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,辣椒适量,蒜末适量,姜末适量。步骤1:豆角洗净切小段,沥干水分步骤2:油温6成热下豆角,炸至豆角起皱捞出步骤3:锅留油炒熟肉末,加入辣椒、蒜末、姜末炒香,加入适...
在炒辣椒炒肉的时候,首先将选择的五花肉放在清水里浸泡一段时间,还要加入料酒,以起到去腥的作用,再将其放在碗里后,加入淀粉、水搅拌后腌制,下锅后将肉片炒熟,再放入青椒丝,之后才放盐,这样能增加肉片的口感。辣椒炒肉是平时常...
主食材:小香菇1盘,芹菜肉末100克。配料:生抽适量,白糖适量,料酒适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里下油加至微热。步骤3:将所备的食材,空水下锅爆炒。步骤4:炒至食材,微微刚相处为加入调味品。步骤5:再加入少许的清水焖至...
主食材:玉米一根,胡萝卜一小段,猪肉100克。配料:料酒适量,盐适量,生抽适量,淀粉适量,蚝油适量,食用油适量,蒜末适量。步骤1:猪肉剁碎放入碗中,加入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀步骤2:把玉米粒掰下来清洗干净装盘步骤3:胡萝卜去...
切肉沫的方法:首先准备一块肉,要新鲜不要冷冻;然后把肉切成片状,再将肉片切成丝;接着把切好的丝再用刀横着剁,竖着再继续剁;最后就把肉切成肉沫了。肉是指动物的肉,而且肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含...
主食材:豆腐1块,肉沫200克。配料:葱1段,蒜6瓣,耗油1勺,生抽1勺,盐1勺,鸡精1勺。步骤1:准备食材步骤2:豆腐切块步骤3:豆腐焯水步骤4:捞出备用步骤5:葱蒜切碎步骤6:锅中倒油烧热步骤7:加葱蒜步骤8:加肉沫煸炒步骤9:加水煮开步骤...
主食材:豆角400克,五花肉50克,红辣椒两个,蒜末几瓣。配料:油适量,盐适量,生抽适量。步骤1:长豆角清洗干净,摘掉虫眼,切成细小的丁备用。步骤2:五花肉切末,红辣椒切末,蒜拍碎后也切成末备用。步骤3:油锅烧热,将肉末倒入锅中煸炒至...
主食材:茄子1根,肉沫150克,香辣酱两勺,生抽6克,辣椒适量。配料:蒜1个,生姜少量,食用油适量,花椒粒少量。步骤1:准备食材,肉沫不要用太瘦的肉。步骤2:茄子洗干净切条步骤3:加盐抓捏均匀腌制备用步骤4:辣椒、生姜、蒜切好步骤5:锅...
肉沫粥,粥稠粘,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用,具体做法赶紧学习一下吧!制作时间:30分钟难易程度:一般口味:清淡分类:粥主食材:米,肉步骤:1、水煮沸放米;2、熬煮十五分钟,熬好之后备用;3、水煮沸后放入熬好的粥;4、放入肉沫;5、...
主食材:凉粉200克,猪肉50克。配料:食用油适量,香葱适量,香辣酱适量,十三香适量,酱油适量,食盐适量。步骤1:凉粉切块,肉剁沫葱切碎备用步骤2:预热锅具,放油爆香葱花,放入肉末步骤3:加入凉粉块,放食盐酱油香辣酱十三香调味,炒凉粉入...
主食材:丝瓜2-3条,肉沫适量。配料:盐适量。步骤1:热锅融化猪油步骤2:加入丝瓜炒翻炒步骤3:稍微炒软加入清水煮一下步骤4:水开加入肉沫肉球继续煮步骤5:盖上盖子煮几分钟至肉熟透,再关火焖10分钟就可以喝了,清甜清甜的...
主食材:北豆腐一块,肉沫300克。配料:酱油适量,调味汁适量,盐适量,胡椒粉适量,红椒丁适量。步骤1:准备300克肉沫,放上葱花姜末,放入适量酱油适量调味汁,少量盐和胡椒粉步骤2:北豆腐切块,中间挖一个洞步骤3:入锅煎,翻面煎步骤4:煎至...
主食材:龙豆300克,肉沫100克。配料:食盐适量,食用油适量,生抽适量,十三香适量,辣椒适量,花椒适量,鸡精适量。步骤1:龙豆洗净手折小段,放开水里焯熟步骤2:炒锅放食用油,爆香花椒和红辣椒,放入肉沫翻炒变色步骤3:加入食盐、生抽和十...
主食材:酸豆角适量,肉沫适量。配料:生抽适量,盐少许,淀粉少许,干辣椒适量,大蒜适量,生姜适量。步骤1:肉沫加入生抽盐淀粉腌制十五分钟步骤2:锅中热油放入辣椒蒜姜爆香步骤3:倒入腌制好的肉沫翻炒至肉色发白步骤4:倒入酸豆角继...
主食材:十八里红薯粉1袋,大肉200克。配料:姜片4片,小米辣三个,花椒粉1小勺,盐一小勺,蔬菜鸡精一小勺,小葱3根,香菜3颗,老抽少许。步骤1:粉条肉沫很好吃哦步骤2:很筋道的红薯粉步骤3:准备好材料步骤4:粉条泡软步骤5:小米辣-姜,切...
主食材:毛豆带壳一碗,肉沫适量,盐适量,酱油适量,大蒜沫1把。配料:无无。步骤1:毛豆去壳步骤2:热锅,这道菜用猪油炒会比较香,加入大蒜爆香步骤3:加入毛豆翻炒步骤4:加入适量盐翻炒均匀步骤5:加入清水,淹没毛豆,盖上盖子焖煮至水...
主食材:香菇8个,肉沫120克,生抽2克,生姜两片,盐适量,味精一点点,鸡精一点点。配料:葱花少量,五香粉1克。步骤1:准备食材步骤2:肉沫中加入,盐,鸡精,味精,生抽步骤3:再加入生姜碎,搅拌均匀腌制十分钟左右步骤4:小葱切碎备用步骤5:香菇...
主食材:豆角150克,玉米1条,鸡腿菇1个,猪瘦肉200克。配料:花生油2勺,盐1勺,酱油1勺,耗油1勺。步骤1:所有食材洗切好,玉米剥粒,瘦肉切沫步骤2:冷锅下油放入肉沫炒变色步骤3:加入豆角炒至8分熟步骤4:加入玉米粒炒匀步骤5:放入鸡腿...
主食材:南瓜藤适量,猪肉适量,大蒜适量,猪油适量。配料:盐适量。步骤1:婆婆说,这个菜用猪油炒着更嫩更好吃热锅加入猪油融化步骤2:加入大蒜翻炒步骤3:加入肉沫翻炒均匀步骤4:加入盐调味步骤5:南瓜藤切米,倒入锅里翻炒均匀步骤...
主食材:南瓜藤适量,猪肉适量,大蒜适量,猪油适量。配料:盐适量。步骤1:婆婆说,这个菜用猪油炒着更嫩更好吃热锅加入猪油融化步骤2:加入大蒜翻炒步骤3:加入肉沫翻炒均匀步骤4:加入盐调味步骤5:南瓜藤切米,倒入锅里翻炒均匀步骤...
主食材:龙豆300克,肉沫100克。配料:食盐适量,食用油适量,生抽适量,十三香适量,辣椒适量,花椒适量,鸡精适量。步骤1:龙豆洗净手折小段,放开水里焯熟步骤2:炒锅放食用油,爆香花椒和红辣椒,放入肉沫翻炒变色步骤3:加入食盐、生抽和十...
炒猪肉有多种做法,有青椒炒猪肉、辣炒猪肉、蒜苔炒猪肉等,以青椒炒猪肉为例,总共分为五步,详细操作方法如下:工具/材料:猪肉、生抽、蚝油、盐、大蒜、青椒步骤(共5步)按步骤阅读:1、准备食材:青椒洗干净切段,肉切片备用。2、炒...
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