相关辣白菜的知识
工具/材料白菜适量，盐适量，姜适量，蒜，苹果适量，味精适量，白糖适量，白醋适量，辣椒末适量。香菜适量。操作方法01白菜切长条。用盐腌制15分钟。准备好姜切末，蒜切末，苹果去皮，取少一点儿，也切末。02用清水洗一下。使劲捏一下，尽量攒...
主食材：娃娃菜500克。配料：辣椒酱适量，醋适量，豆瓣酱适量，生抽适量。步骤1:白菜洗干净，切断步骤2:起油锅，加入辣椒酱，然后倒入白菜翻炒步骤3:炒至转色步骤4:加入豆瓣酱，生抽步骤5:再加一点清水煮步骤6:煮三分钟左右步骤7:加醋...
食材：五花肉350g，辣白菜120g，洋葱半颗，大葱半根，料酒，白糖，韩式辣酱步骤：1、辣白菜切块，五花肉去皮切成0.5厘米的薄片，大葱斜切成片，洋葱切块；2、锅内放少许油，大火煸炒五花肉，倒入料酒，转中小火慢慢将五花肉煸至两面微黄出油；3、放入...
辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。下面就给大家分享一下它的做法吧！工具/材料白菜，盐，糯米，辣椒面，辣椒粉，蒜，姜，苹果，梨，味精，白糖，白萝卜，香菜操作方法0...
辣白菜是一种腌菜，以丰富的调料腌制，红辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底调，乳酸发酵的酸加持风味，白菜、白糖、苹果和梨造就的甜，成为辣白菜的灵魂所在。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进...
将大白菜叶梢和老帮去除，用水洗干净，控干水分，切成棱形状，倒入盆内，撒上少许盐腌一下后沥去腌水。姜切片，蒜切片，辣椒用盐洗干净，辣椒里放剩下的盐，把辣椒一起搅拌，然后一层白菜一层姜蒜辣椒，一直铺完，加入白醋和糖，然后保鲜膜封口...
冬天正是白菜上市的季节，这时的白菜汁多味甜，无论怎么做都好吃。今天便将白菜做成了韩国泡菜，方法很简单，下面就跟小编一起来做做韩国泡菜吧。工具/材料白菜、果、梨、葱、蒜、姜、白萝卜、胡萝卜、韭菜、虾皮、糖、盐、...
辣白菜怎么做好吃食材：白菜200克、苹果80克、雪梨80克调味料：辣椒面30克、白糖1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、鸡精1茶匙、鱼露…辣白菜的制作方法：1、苹果去皮洗净切片，雪梨去皮洗净切片，姜切末，蒜切末；2、白菜洗净切段，放入...
切好的白菜加盐腌制24小时，苹果、梨、柠檬果肉混合捣碎成果酱，再加入适量白糖搅匀备用。果酱、姜末、蒜泥、辣椒粉、味精、鱼露和盐搅拌均匀成酱料。最后将腌好的白菜和酱料拌匀，美味的辣白菜就完成了。准备食材：白菜、大...
主食材：辣白菜小半颗，年糕3条。配料：食用油适量。步骤1:准备原料，辣白菜和年糕超市都有卖的，辣白菜如果是整颗的需要切开或剪开；步骤2:年糕切成薄片；步骤3:锅里烧开水，年糕片放进去煮3分钟左右；步骤4:煮软煮透了就可以了，用筷子...
冬天是吃白菜的好时节，白菜除了炒着吃炖着吃之外，还可以用来制作辣白菜，今天教大家做最简单的辣白菜，保证一学就会哦。操作方法01大白菜一棵，将老叶子剥掉不要了，然后清洗干净，控干水分待用。02雪梨去核去皮一个切碎，葱姜蒜多...
主食材：辣白菜50克，北豆腐50克，金针菇30克。配料：韩式辣椒酱一勺，白糖一勺尖，鸡汁半勺，香油适量，蒜2颗。步骤1:豆腐切成块，金针菇切成段，辣白菜50g，韩式辣椒酱步骤2:窄油，放入一勺辣椒酱，辣白菜放入煸炒步骤3:加入适量水，半勺鸡精烧...
做辣白菜的辣椒面建议买专门做辣白菜的那种粗一点的辣椒面。辣白菜常见于韩国、朝鲜和我国的东北地区。冬季寒冷，人们会把大白菜腌制起来，便于长时间保存，腌制的口感也十分美味。做辣白菜，一般是先把白菜放盐腌制去水，一般...
不需要焯水的，用盐腌制后会脱掉很多水。记得倒干净水以便更好地储存。先将白菜先用盐腌去水份，然后洗净，沥干水分，再腌制。先将白菜先用盐腌去水份，然后洗净，沥干水分，再腌制。将白菜清洗干净，用刀将其分成4等份。如果白菜比...
主食材：嫩豆腐350克，辣白菜150克。配料：植物油1勺，大葱1段，韩式辣酱1勺，白糖1匙，豆芽200克，盐1/2匙。步骤1:豆腐切块步骤2:锅中加入植物油，放入葱花炒香步骤3:加入辣白菜翻炒1分钟步骤4:放入韩式辣酱炒匀步骤5:倒入适量清水，加...
1、用韩国辣椒面：朝鲜辣白菜颜色比较红，是因为选用的是韩国辣椒面，这种辣椒面不辣，很红，上色强，另外，需要这种辣椒面和苹果梨蒜调制成辣椒糊糊，均匀从内到外涂抹在盐杀过水后的大白菜上，这样做出来的辣白菜更好吃。2、辣椒去籽...
主食材：五花肉300克。配料：辣白菜200克，蒜苗/芹菜100克。步骤1:蒜苗清洗干净后，切成小段备用。如果家里有芹菜更好，去油腻！步骤2:五花肉一定要买这种肥瘦分明的，煎的时候心情就会特别好！五花肉切薄片~步骤3:五花肉铺满一盘，不...
1、让白菜出水的时候盐不要撒太多，要不整体辣白菜会非常咸，影响口感。白菜用盐腌完之后可以用凉开水泡几个小时，可以去掉盐分，还可以降低白菜的生味。此外一定要等到根部变软才能抹辣酱，要不容易坏。2、虾酱用的是新鲜的那...
先把白菜切成4部分，然后用盐水腌制12小时，再用清水冲洗干净晾干。把梨和苹果搅成泥，胡萝切丝，葱姜蒜洗净搅拌机打成泥备用。糯米粉熬成糊，凉后加入辣椒粉、食盐和白糖，混合之前备好的各种泥搅匀成辣酱，均匀涂抹在白菜上，辣白...
韩式辣白菜的做法韩国的辣白菜可以说非常受欢迎，很多人去韩国玩的时候都想尝一尝辣白菜，大多数人也特别的喜欢，其实在制作辣白菜的时候，首先要准备黄心的大白菜，然后准备青苹果，梨，生姜，大蒜，韭菜，糯米粉等。准备好这些食材之后...
1、在市场上购买新鲜的大白菜一颗，菜心结实，老帮少，形状圆整，无虫害，菜头包紧的白菜更好。2、准备一个苹果和一个梨，梨放半个也行，把苹果和梨切成小丁备用，苹果和梨中含有天然的糖分，有助于白菜的发酵，果糖也更有利于健康。3、...
工具/材料白菜操作方法01白菜切长条。用盐腌制15分钟。02用清水洗一下。稍微捏一下，捏出水分。03放入姜末，蒜末，苹果末。04放入适量味精，盐，白糖。05放入白醋适量。06放入辣椒末适量。07搅拌均匀，放入冰箱冷藏3个小时。就可...
主食材：辣白菜50克，米饭200克，鸡蛋1个。配料：葱花5克，食用油5毫升，盐2克。步骤1:鸡蛋打散步骤2:葱花备用步骤3:辣白菜切块步骤4:锅中倒入食用油、蛋液，炒熟，倒入辣白菜，翻炒均匀步骤5:倒入米饭，翻炒均匀，倒入盐、葱花，翻炒均匀...
1、在准备工作中我们是用不到面粉的，但是在之后的制作过程当中，我们可以用面粉涂抹在白菜表面，把面粉涂抹在白菜表面可以利用酵母菌来进一步的发酵。2、在涂抹面粉之后，我们也要撒上一定的酵母，就和揉面团一样，撒酵母的原因...
1、做好的辣白菜不一定放冰箱。2、辣白菜可以放冰箱保存，也可以不放冰箱保存。不过相对来说，放冰箱保存的保存时间会更长一些。3、辣白菜做好之后建议装进密封塑料饭盒后放入冰箱的冷藏室保存，一般情况下，这样的保存方法...
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