寿司怎么保存到第二天

用保鲜膜包裹。寿司在用保鲜膜包裹的时候，要确保没有漏出来的地方，这个是很关键，否则还是会坏掉。

进行抽真空处理，这样才能让寿司更好的被保存。

包装好后放入保鲜内，这样寿司能够保存到第二天。

放在通风干燥的地方保留。

这样也能保存到第二天，口感会稍微差一点。

若是想要长期保存寿司，可以将寿司放在冷冻室里。

吃的时候，拿到冷藏室慢慢解冻。

这样保存两周以内是不会变质的。

保存寿司的时候，建议遵循以下几个原则：用保鲜膜密封保存，这样可以防止食物串味。

这样寿司各部位温度均衡，避免碗太深了寿司中间温度过高而变质。