圆白菜是不是包菜

圆白菜是不是包菜的答案是：不是。

圆白菜也就是大家口中的莲花白，是一种超级有营养的超值蔬菜，圆白菜和大白菜的产量都特别的高，因为圆白菜是一层一层包裹的，所以，它的营养价值也在里面。而且，圆白菜是从国外引进过来的！

虽然看上去，包菜与圆白菜的区别没有什么，但是里面还是有着细小的差距的，包材的叶子比较厚，层数比较多，但是包裹的不紧，但是圆白菜相反。

从专业的角度来看，圆白菜，生吃，才能保留她最大的营养。

那么圆白菜怎么生吃呢？其实方法很简单，我们把圆白菜洗干净之后，可以做成圆白菜凉拌菜，也可以和其他的肉拌在一起，解腻。如果不能吃凉的菜可以，白灼一下，放入凉拌菜的料。

1.防止衰老和抗氧化的作用十分高！

2.含有十分多的叶酸，所以孕妇时期的宝贝们可以多吃点哦！

3.能提高人们自身的抵抗能力并且圆白菜在抗癌蔬菜中排第五哦!

4.新鲜的圆白菜的杀菌能力和大蒜有的一拼，所以在上火的时候可以吃一点哦！

5.在圆白菜的菜心位置有一种治疗溃疡的植物素，所以口腔溃疡和胃溃疡的宝宝们可以多吃点哦！

6.圆白菜还是血糖高的人和减肥人士的理想食物！