茶油怎么吃

茶油的吃法：茶油加热之后可以用来进行凉拌菜；还可以直接用于炒菜，可以让菜肴的口感变得更好。

茶油又可以叫做山茶油，指的是从成熟的种子当中提取出来的纯天然植物油，茶油的颜色呈现金黄色，看起来清澈透明，香味浓郁。茶油是中国优质的油料植物，百分之九十以上的茶油产量来自于中国，历史悠久，早在汉武帝时期，就已经开始种植油茶，已经有两千多年的历史了。

茶油需要储藏在比较阴凉的地方，温度大概是25度左右，温度过低会导致茶油当中产生结晶，但是不影响食用。