火鸡面太辣怎么解决

1。最简单的办法就是。可以少放调料袋，这样辛辣感就相对减少了。对于不想降低口味的人，可以在吃火鸡面时准备一些可以缓解辛辣的食物。

2、牛奶。缓解辣味最好的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。虽然之前人们认为牛奶之中的脂类能更好地结合辣椒素，但现在研究发现，真正有效的成分是酪蛋白。

3、啤酒。当吃辣椒的时候，觉得很辣，自然想喝水或吃些主食来冲淡辣味。事实上，这样做的效果并不理想。事实上，辣椒素与味觉器官之中的神经受体紧密结合，而辣椒素是一种不溶性物质，只能与脂肪、油脂和酒精结合。不难解释为什么啤酒比水更容易稀释辛辣的味道。

4、咖喱。喜欢吃咖喱但对于那些不沉迷于辛辣食物的人来说，后遗症是眼泪和鼻水直接流出来，嘴巴和嘴唇肿胀，喝水来缓解辛辣。其实冰水并不是最好的方法，吃咖喱或许能更有效地解决辛辣。

5、甜水。吃辣的时候如果觉得太辣，很多人会争先恐后地喝一杯冰水，但事实上，这种方法可能会起到相反的效果，在辛辣之中加点辛辣。根据各行各业麻辣朋友的经验，他们认为吃了辛辣食物之后喝一杯糖水有助于之中和辛辣味，是缓解辛辣食物的最佳方法。

6、喝醋。在吃辛辣食物时啜饮醋肯定有助于消除辣味。在食物或汤中加入少许酸醋可以减少辛辣的味道，不辛辣。此外，多吃米饭和蔬菜有助于之中和食物的辛辣味道。

7、砂糖。如果误嚼辣椒，最快、实时的解救方法是含一口砂糖，用甜味调香，可以立即消除口中的灼热感和烫感。

8、黄瓜。有时很辣。盘子边之上有黄瓜和西红柿。黄瓜不仅善于缓解辛辣食物，而且立竿见影。

现在各位知道在吃火鸡面的时候可以怎样减缓辣度了吧，其实不单单是在吃火鸡面的时候，凡是吃到辣到自己的一些食物，都可以尝试一下以上的方法，来减缓一下辣楚，毕竟好吃的都不想拒绝，那就想其可以帮助更好享受美食的办法吧。