蛋糕食用金粉被禁止了吗

是的，金箔和金粉在现有的规定中不属于食品添加剂，那么它们就不能用于食品生产经营，所以擅自添加属于违法行为。早在几十年前，世卫及部分国家就已经允许将黄金作为食品添加剂使用了。只是金箔金粉目前在我国仍然不属于食品添加剂，因此不能添加到食品中售卖。