筷子的种类和用途

筷子根据制作材料不同分为：竹筷子、木筷子、和不锈钢筷子，主要用途是用来吃饭。

1、竹筷子，竹筷是由竹子制成的，由于竹子本身含水量高、易变质，为了保证竹筷的新鲜和漂亮外观，在加工中经常会使用到一些食品添加剂。

2、木筷子，木筷子是由木头制成的，由于木材质有“高吸水性”，这种“高吸水性”是导致筷子内部残留液体的原因，液体会随着时间慢慢侵入筷子内部导致霉菌、细菌滋生。所以使用木筷子需要定期更换。

3、不锈钢筷子，不锈钢筷子是由不锈钢金属材质制成的，由于金属材质隔热性差所以容易烫伤手，虽然美观但有些金属会对人体健康产生危害。