即墨老酒和黄酒的区别
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一、主要原料不同
1、即墨老酒
黍米(大黄米),麦饭石泉水,陈伏麦曲等。
2、黄酒
稻米、黍米、玉米、小米、小麦等。
二、主要营养成分不同
1、即墨老酒
主要营养成分:氨基酸,赖氨酸,苯丙氨酸,苏氨酸,缬氨酸,甘氨酸,谷氨酸,丝氨酸,酪氨酸,蛋氨酸。
2、黄酒
主要营养成分:氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等。
三、主要食用功效不同
1、即墨老酒
主要食用功效:补血活血,健胃健脾,补筋骨,祛寒气。
2、黄酒
主要食用功效:促进血液循环,补血养颜。
四、适宜人群不同
1、即墨老酒
适合大部分人群。
2、黄酒
适宜怕寒怕冷,体质偏寒人群。