菜花炒腊肉怎么做

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1、菜洗净掰开,腊肉用开水烫过后洗净切片,葱切段,蒜、姜切片。

菜花炒腊肉怎么做

2、锅内倒入适量的油加入干辣椒、花椒、葱姜蒜爆。

菜花炒腊肉怎么做 第2张

3、加入洋葱,腊肉转中火慢慢炒出油。

菜花炒腊肉怎么做 第3张

4、加入花菜翻炒一段时间,再加入酱油翻炒均匀。

菜花炒腊肉怎么做 第4张

5、花菜不好熟需要转到中火盖上锅盖焖一会。

菜花炒腊肉怎么做 第5张

6、翻炒均匀即可出锅食用。

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