腊肉炒红菜薹怎么做好吃

主食材：红菜薹220克，腊肉80克。

配料：油10克，盐1克。

新鲜红菜薹掐段洗净，腊肉去皮切薄片。

锅中油热，倒入腊肉煸炒出油。

倒入红菜薹，快速翻炒均匀。

加入适量盐炒匀。

红菜薹炒至八分熟即可盛入盘中食用。