素炒大白菜怎么做好吃

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主食材:白菜一颗西兰花半颗。

配料:豆油适量,盐适量,鸡精适量,豆瓣酱适量。

步骤1:
素炒大白菜怎么做好吃

白菜切碎,西兰花切片洗净

步骤2:
素炒大白菜怎么做好吃 第2张

热锅冷油,放一勺豆瓣酱炒一下

步骤3:
素炒大白菜怎么做好吃 第3张

倒入白菜西兰花翻炒几下

步骤4:
素炒大白菜怎么做好吃 第4张

盖上锅盖煮至出水

步骤5:
素炒大白菜怎么做好吃 第5张

放适量盐,鸡精炒几下,几下煮

步骤6:
素炒大白菜怎么做好吃 第6张

煮至白菜彻底变软即可

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