甜豌豆怎么做好吃

吃法一：甜豌豆炒虾仁:准备材料：虾仁200克、豌豆100克、蒜15克、红辣椒15克、姜10克、料酒10克、淀粉7克、香油适量、盐2克、鸡粉2克。豌豆套上保鲜袋微波炉2分钟。

虾仁中大火煎至七分熟捞出备用。

锅内下油爆香蒜、姜、辣椒。

倒入豌豆、虾仁翻炒均匀。

倒入盐、鸡粉翻炒均匀出锅。

吃法二：玉米甜豌豆炒松子仁:准备食材：玉米1根、甜豌豆50g、胡萝卜40g、松子仁30g、大蒜3瓣、香葱少许、盐少许、花生油适量、生粉适量。

锅中放入适量清水，大火煮沸，放入甜豌豆、胡萝卜、玉米淖烫2分钟。

捞出放入冷水中冷却，沥水待用。

炒锅烧热，放入花生油，爆香大蒜、香葱。

放入甜豌豆、胡萝卜、玉米，大火翻炒30秒。

放入盐、调味粉再翻炒1分钟，加入芡汁。