科普 荸荠能生吃吗 来源:趣秒懂 3.04W 荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,荸荠煮熟的过程中,能将荸荠可能含有的寄生虫细菌去除,减少被寄生虫感染的几率。所以一定要洗净煮透后方可食用。 能生 荸荠