金钻菠萝是凤梨吗

金钻菠萝是凤梨，因为它就是凤梨属草本植物。菠萝的种植方法：育苗：将菠萝冠顶放在水中水培，等待生根后就可挪至盆土中培养；土壤：菠萝喜疏松、排水良好的土壤，可选择山地红土；浇水：菠萝生长期，3~4天浇水一次即可；施肥：菠萝生长期，每半个月施一次氮肥即可。

关于菠萝

菠萝，菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一。有70多个品种，岭南四大名果之一。

菠萝的物种分类

卡因类：又名沙捞越，法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名。栽培极广，约占全世界菠萝栽培面积的80%。

皇后类：系最古老的栽培品种，有400多年栽培历史，为南非、越南和中国的主栽品种之一。

西班牙类：植株较大，叶较软，黄绿色，叶缘有红色刺，但也有无刺品种；果中等大，单果重500~1000克，小果大而扁平，中央凸起或凹陷；果眼深，果肉橙黄色，香味浓，纤维多，供制罐头和果汁。

菲律宾金菠萝是凤梨吗

1、菲律宾金菠萝是凤梨，茎短，叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。

2、凤梨对土壤有较广泛适宜性，但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土，要求PH5-6。在年雨量1000-1500毫米以上，且降水时间分布比较均匀（月雨量100毫米）的地方比较适宜菠萝生长。地下水位30-50厘米有利于根系生长。[2]

凤梨和菠萝的区别是什么?

凤梨和菠萝没有区别

正确的说法是：凤梨就等于菠萝。

后来，改良出很多品种，各个品种各有优势，有的甜，有的多汁，有的脆，有的可以掰着吃。想不扎嘴，就买金钻凤梨（又称无眼菠萝），不用泡盐水，而不是凤梨和菠萝不一样；想好玩，方便吃，就买长柄小菠萝，有切好的。

植物学，包括学术用语统称凤梨，有且只有一个。菠萝是中文称呼，因此菠萝＝凤梨，两者完全一样。

有区别的，是他们的品种，而不是菠萝和凤梨。

是金钻菠萝和香水菠萝，是卡因类菠萝、皇后类菠萝、西班牙类菠萝的区别，而不是菠萝和凤梨的区别。

我国一些严肃的媒体，相关报道全是采用"菠萝"这个名词，包括这次弯弯，因为菠萝是我们一直以来的习惯称呼，不必跟随弯弯的叫法。

有个高赞答主一开始也是放的营销号的内容，后来才被人指出纠正，我甚至还在"科普中国"的官方自媒体上，看到它转发这个图，有一千万的阅读量啊……

营销号一开口就是自相矛盾，说"生物学上是同一种类，但却有不少差异"。

你在中国，叫二狗子，出国留学，你叫tony，难道这里的  二狗子 ≠ tony  吗？难道因为换了个称呼就把器官全都换了吗？

换个说法

单车＝自行车，但山地车是属于单车（自行车）下面的一个品种。

苹果＝apple，但红富士是苹果（apple）下面的一个品种。

菠萝＝凤梨，但香水菠萝是菠萝（凤梨）下的一个品种。

你可以说，今天我买了一个香水菠萝（指菠萝的改良品种之一），真好吃。那你是对的，改良品种，推陈出新，迎合市场，这叫市场经济。

但如果说，我买了一个香水菠萝，比凤梨还好吃，就是逻辑错误。

归根结底，我们说的不同，是指的市场上，或者研发的新品种，比如台农11号，台农17号，现在好像出到台农31了，比如皇后类、卡因类、西班牙类，这些都是菠萝（凤梨）的市场品种。

西班牙类菠萝（凤梨）就分为有刺无刺，卡因类有的有刺有的没刺，皇后类就肯定有刺，你说一下，靠有刺无刺怎么区分？

之所以营销号大行其道，原因是，一方面是商家沿用以前的习惯，直接宣传，一方面是群众心理接受不了，因为——买的"凤梨"比"菠萝"还贵。

作者：不吃香菜

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来源：知乎

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无冠凤梨和金钻凤梨差别

无冠凤梨是无冠的，金钻凤梨是有冠的。

金钻凤梨是台湾三大名果之一，又称无眼菠萝，果面比较细致光滑，果型修长，口感甜蜜多汁，香气四溢。

都乐无冠凤梨为凤梨中的极品，都乐凤梨产于菲律宾的全球最大果蔬种植基地，不仅外形美观而且口感非常好，好吃不上火，是凤梨中的极品。

徐闻产的金菠萝，又叫夏威夷凤梨，是凤梨吗？

金菠萝是菠萝的改良品种，是徐闻当地近年引进的优良菠萝品种，皮薄无眼，肉质细致，不用泡盐水，可以说除了甜度和价格别的都跟凤梨差不多，而价格比普通菠萝稍微贵一点而已。

因为比普通菠萝好吃，价格又没凤梨贵，所以是很多微商货源的首选，现在很火的社区拼团也都在做这些，对吃货来说趁着现在是成熟热卖期，绝对白容错过

怎么区分菠萝和凤梨 菠萝和凤梨有什么不同

菠萝相信大家应该都吃过，菠萝是很多人最爱吃的水果之一，现在就是菠萝盛产的季节，喜欢吃菠萝的人恨不得几乎天天都要吃，菠萝和凤梨是有一定区别的。

怎么区分菠萝和凤梨

菠萝跟凤梨曾经被人们误认为是同一种水果。其实这两者在生物学上是没有本质的区别的。但是在水果界里，我们常常可以见到菠萝削皮后，人们会用专业的刀勾出他们的刺。但是凤梨消掉外皮后，是没有刺的，可以直接食用，接下来，我教你几招来区分它们吧。

1、表皮不一样。

2、叶子不一样。

3、内部不同

凤梨：削掉外皮后，没有“内刺”。

菠萝：削掉外皮后，有“内刺”。

4、食用方式

凤梨：削皮即可直接食用

菠萝：为追求口感，需要用盐水浸泡

菠萝跟凤梨一般产自海南以及台湾地区。凤梨一词也是从台湾所传来。著名导演在其电影《重庆森林》中有过一些关于凤梨的经典台词。电影中一口台湾腔的金城武念出有关凤梨罐头的台词后，足以让很多女性观众沉迷，这似乎也证明了凤梨在台湾作为水果的一种特殊性。凤梨罐头也成为了文艺青年长挂在嘴边的水果。现在人们在市场见到的凤梨一般为金钻凤梨。该种品种一般是经过培育的，味道甘甜，比菠萝的口感要好得多。

菠萝和凤梨有什么不同

首先第一点就是外形，这两种水果的相同点是头上都带有绿色的叶子，但在叶子的细微之处却有很大的不同。首先菠萝的叶子上是带有锯齿状的凹凸的，非常的伤手。而相反的，凤梨的叶子上是比较平滑的，这是他俩非常明显就能看出来的差别。而且菠萝的皮更厚，就算是削完皮也需要扣眼儿，这对于凤梨来说却是完全不需要。

另一点就是口感了，两种水果相比凤梨之所以更贵一些，那就是因为凤梨的口感更加的好。我们都知道菠萝切开后是需要放在盐水中才能使用的，但是凤梨却不需要那么麻烦，切开直接就能吃，并且口感也更加的好，鲜嫩多汁。

另外菠萝之所以需要泡盐水，那都是因为表面有一层蛋白酶的缘故，这种蛋白酶吃进肚子里会严重刺激肠道，使用过多还会导致肠道刺痛。而且菠萝表面还有很多的类似于果眼的东西，这都是因为菠萝在分类上属于聚花果，而那些果眼所在的地方，都是菠萝自身的雄蕊。

蜜汁菠萝排骨的做法

排骨、菠萝肉、番茄汁、青红椒片、葱段、蒜末、盐、味精、吉士粉、面粉、白糖、水淀粉

1、排骨洗净斩段，菠萝肉切块。排骨加盐、味精拌匀，加入吉士粉，均匀地裹上面粉，腌渍10分钟。

2、热锅注油，放入排骨拌匀，炸约4分钟至金黄色且熟透，捞出。

3、另起油锅，炒香葱段、蒜末、青红椒片，加入少许清水，倒入菠萝肉炒匀。

4、倒入番茄汁，加入白糖和少许盐调味。

5、倒入炸好的排骨，加入水淀粉炒匀，淋入少许熟油拌匀即可。

菠萝培根卷的做法

培根、菠萝、烧烤汁、红糖

1、培根切半，菠萝切成合适大小的块。

2、烧烤汁和红糖拌匀。

3、培根两面刷一层汁。

4、用培根卷起菠萝块，接口处在下摆在烤网上。

5、预热烤箱，上下火200度，培根卷放入中下层烤15分钟即可。