奶油蘑菇浓汤怎么做好吃

主食材：奶油50克，蘑菇7个，洋葱半个。

配料：黄油（炒菜）10克，黄油（炒面）40克，盐少许，黑胡椒碎少许，香草碎少许，面粉50克，凉水800毫升。

蘑菇洗净去蒂，

洋葱半个洗净，

蘑菇切薄片，

洋葱切丁，

热锅下一块黄油，

先炒香洋葱丁，

在下蘑菇片，翻炒一分钟，少许盐、黑胡椒碎调味盛出，

起锅，下一块黄油，

面粉一点点倒入，同黄油混合，

水也一样，一点点倒入，同面糊混合均匀，

汤要不停搅拌，直至没有颗粒，

锅开，倒入炒好的蔬菜拌匀，

在锅开，倒入淡奶油，少许盐调味，撒些香草碎即可出锅。