焗蘑菇怎么做好吃

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主食材:蘑菇8个。

配料:培根肉一片,洋葱一块,盐(海盐)少许,黑胡椒少许,高汤两大勺,欧芹碎少许,黄油一小块,橄榄油少许,马苏里拉芝士适量。

步骤1:
焗蘑菇怎么做好吃

蘑菇去蒂擦干净,

步骤2:
焗蘑菇怎么做好吃 第2张

不粘锅将培根丁炒出油,

步骤3:
焗蘑菇怎么做好吃 第3张

倒入洋葱丁炒至发软盛出,

步骤4:
焗蘑菇怎么做好吃 第4张

倒入适量芝士碎加盐、黑胡椒拌匀成馅料,

步骤5:
焗蘑菇怎么做好吃 第5张

不粘锅下黄油,将蘑菇煎至两面上色,

步骤6:
焗蘑菇怎么做好吃 第6张

倒入高汤,大火煮20秒后盛出,

步骤7:
焗蘑菇怎么做好吃 第7张

烤架铺锡纸,蘑菇酿入馅料,

步骤8:
焗蘑菇怎么做好吃 第8张

烤箱190°预热,烤8分钟即可。

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