小野鸡炖蘑菇怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.6W
主食材:鸡1只,香菇适量。
配料:冰糖适量,葱7克,姜7克,干辣椒适量,花椒2克,八角1克,酱油5克。
步骤1:鸡切小块。
步骤2:锅总放入冰糖,炒糖色,倒入鸡肉翻炒至变色。
步骤3:放入葱,姜,干辣椒,花椒,八角,酱油翻炒一下,放入香菇翻炒均匀。
步骤4:翻炒均匀后倒入砂锅,香菇水也倒入,盖盖炖煮30分钟,撒入葱花。
主食材:鸡1只,香菇适量。
配料:冰糖适量,葱7克,姜7克,干辣椒适量,花椒2克,八角1克,酱油5克。
步骤1:鸡切小块。
步骤2:锅总放入冰糖,炒糖色,倒入鸡肉翻炒至变色。
步骤3:放入葱,姜,干辣椒,花椒,八角,酱油翻炒一下,放入香菇翻炒均匀。
步骤4:翻炒均匀后倒入砂锅,香菇水也倒入,盖盖炖煮30分钟,撒入葱花。