豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘的做法
来源:趣秒懂 1.68W
主食材:豆腐1块,番茄炒酱1袋,鸡蛋2个。
配料:生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐少许,淀粉适量,水适量。
步骤1:豆腐先切片再切块儿。
步骤2:两个鸡蛋打散搅匀。
步骤3:锅中放油,倒入豆腐块儿煎制。
步骤4:煎至豆腐两面金黄。
步骤5:倒入蛋液继续小火慢煎。
步骤6:来准备番茄炒酱,淀粉,生抽,老抽,盐,白糖。
步骤7:将上一步骤中的所有食材混合搅匀成料汁。
步骤8:将料汁倒入锅中咕嘟一两分钟,撒上葱花就可以出锅啦。。
步骤9:呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,满足你挑剔的味蕾。