番茄烧豆腐怎样做

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1、首先将准备好的老豆腐清洗干净,切三角块。

番茄烧豆腐怎样做

2、起锅倒油,油热后将切好的三角豆腐块下锅煎。

番茄烧豆腐怎样做 第2张

3、煎至两面金黄后出锅。

番茄烧豆腐怎样做 第3张

4、然后用锅留底油对准备好的蒜末进行爆香。

番茄烧豆腐怎样做 第4张

5、倒入切好的西红柿块。

番茄烧豆腐怎样做 第5张

6、对倒入的西红柿块在锅里进行翻炒,炒软后即可。

番茄烧豆腐怎样做 第6张

7、依次放入食用盐和白糖各一勺,然后再倒入备好的生抽。

番茄烧豆腐怎样做 第7张

8、调味料放完成后,再把刚刚煎好的豆腐放入锅中。

番茄烧豆腐怎样做 第8张

9、闷煮3分钟入味。

番茄烧豆腐怎样做 第9张

10、出锅前,将备好的葱花撒上。美味的番茄烧豆腐制作完成。

番茄烧豆腐怎样做 第10张

温馨提示:番茄入锅翻炒时不要时间过长,炒软即可;时间过长会影响最后的口感。

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