纯羊肉饺子馅的做法
来源:趣秒懂 1.67W
工具/材料
羊肉,葱姜蒜,鸡蛋,盐
操作方法
01葱姜蒜洗净切末,装盘备用。
02新鲜羊肉适量洗净备用。
03将羊肉切成片,再用刀将其剁成肉泥,放在空气中氧化15分钟。
04羊肉中加一个鸡蛋,葱姜蒜,盐,味精,花椒,豆瓣酱,酱油,少许的淀粉,搅拌均匀,纯羊肉饺子馅就做好了。
工具/材料
羊肉,葱姜蒜,鸡蛋,盐
操作方法
01葱姜蒜洗净切末,装盘备用。
02新鲜羊肉适量洗净备用。
03将羊肉切成片,再用刀将其剁成肉泥,放在空气中氧化15分钟。
04羊肉中加一个鸡蛋,葱姜蒜,盐,味精,花椒,豆瓣酱,酱油,少许的淀粉,搅拌均匀,纯羊肉饺子馅就做好了。