辣椒炒鸡肫怎么做好吃
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主食材：鸡肫250克，青红椒各一个，泡椒适量。
配料：生姜两片，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量。
步骤1:
鸡肫，生姜，辣椒切好备用
步骤2:
锅中入油，放入生姜炒香
步骤3:
放入鸡肫翻炒至变色
步骤4:
加入料酒
步骤5:
放入泡椒
步骤6:
加入生抽，老抽翻炒均匀稍微煮会
步骤7:
加入少许盐，鸡精调味
步骤8:
放入青红椒翻炒均匀
步骤9:
装盘即可
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