花生酪怎么做好吃
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主食材:花花生60克,糯米25克。
配料:水280克,糖2勺,面粉适量,玉米粉适量,食用油适量。
步骤1:准备生花生和糯米
加水浸泡3个小时
泡好后加280克水,放入破壁机中
步骤3:打成细腻的浆
步骤4:用筛网过筛,花生渣不要丢可以做饼
步骤5:把过滤出的浆放入锅中,中小火慢煮,煮沸后,浓稠关火。
步骤6:花生渣里加入白糖,面粉个玉米面搅拌均匀,揉成不粘手的面团即可。
步骤7:锅里放油,把面团揉成小饼,上锅煎熟。
步骤8:花生酪和花生饼就做好啦!很简单的早餐。
孩子特别爱吃。