花生仁怎么做好吃

花生仁怎么做好吃

食材：

豌豆尖300克、花生仁50克、姜1克；调味料：食用油5克、鸡精2克、盐1克、生抽1克

煮花生仁的做法：

1、豌豆尖洗干净沥干，姜切末；

2、锅中倒油、油温升高后，下入姜末炒香，加花生仁翻炒均匀，再倒适量清水，加盐、生抽煮5分钟；

3、下豌豆尖，鸡精，炒匀，出过装盘即可食用。

小贴士：

花生仁这种美味的食物还具有不错的延缓衰老的功效，因为花生仁中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用。