软炸虾仁怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.57W
主食材:大虾600克,鸡蛋50克。
配料:面粉50克,葱10克,姜10克,白胡椒粉1克。
步骤1:大虾去皮、挑出虾线、开背,放入葱姜、料酒、白胡椒粉、盐调味
步骤2:加入淀粉、面粉、一颗鸡蛋, 搅拌成粘稠的糊状,均匀裹在虾仁上
步骤3:油烧热,放入虾仁,小火炸熟捞出,油温升高再复炸一次
步骤4:出锅撒些椒盐即可
主食材:大虾600克,鸡蛋50克。
配料:面粉50克,葱10克,姜10克,白胡椒粉1克。
步骤1:大虾去皮、挑出虾线、开背,放入葱姜、料酒、白胡椒粉、盐调味
步骤2:加入淀粉、面粉、一颗鸡蛋, 搅拌成粘稠的糊状,均匀裹在虾仁上
步骤3:油烧热,放入虾仁,小火炸熟捞出,油温升高再复炸一次
步骤4:出锅撒些椒盐即可