香脆茄五花怎么做好吃
来源：趣秒懂 2.07W
主食材：五花肉300克，茄子1个。
配料：蚝油5克，白胡椒粉1克，盐2克，淀粉10克，面粉20克，烧烤酱15克，蒜末10克，甜辣酱10克。
步骤1:
五花肉切片
步骤2:
腌制，放入蚝油
步骤3:
白胡椒粉
步骤4:
盐
步骤5:
放入淀粉
步骤6:
茄子切成长条
步骤7:
裹上面粉
步骤8:
煎至金黄
步骤9:
五花肉下锅
步骤10:
将煎好的五花肉放上煎好的茄子上面
步骤11:
锅中留底油，下烧烤酱，蒜末
步骤12:
放入甜辣酱
步骤13:
加入适量的水，搅拌均匀
步骤14:
浇汁
