咖喱年糕虾的做法
来源:趣秒懂 3.1W
主食材:虾20只,手指年糕1袋。
配料:洋葱小半个,生抽1勺,料酒1勺,油1勺,咖喱酱1包。
步骤1:准备食材。
步骤2:虾洗净,剪去虾须、虾枪,挑去虾线。年糕切成小段,洋葱切成丝。
步骤3:小锅中放水煮沸,倒入年糕条煮至浮起后关火备用。
步骤4:炒锅中放入色拉油烧热,放入洋葱丝煸炒出香味。放入虾
步骤5:加入料酒,将虾翻炒变色。
步骤6:倒入年糕条和一碗煮年糕的汤。
步骤7:倒入咖喱酱,翻炒均匀。焖三分钟让食材入味。
步骤8:大火收汁,撒葱花即可出锅。欢聚一锅 首选呷哺呷哺鸳鸯火锅底料