好吃又好看——田园咖喱卡通意面的做法

主食材：怀石咖喱1块，胡萝卜丁100克，瘦肉100克，甜豌豆100克，甜玉米100克，卡通意面50克，食用油少许，清水（高汤）三大勺。

配料：盐巴2克。

准备好材料，瘦肉切片，胡萝卜切丁。

卡通意面提前浸泡半小时

奶锅里先加300ml清水煮开后浸泡过的意面，意面煮2分钟后捞出来沥干水份。

热锅下少许油，加入咖喱块跟瘦肉一起炒出焦香味，咖喱块还没完全融化没关系。

炉转中火，往锅里倒入三大勺清水（高汤）煮沸至瘦肉七八成熟加入胡萝卜丁 甜豌豆。甜玉米一起翻炒几下，盖上锅盖焖煮全熟。

三分钟后揭开盖子加入之前沥干水份的意面进行翻炒，撒上盐翻炒至汤水变少变浓稠即可关火离炉装盘食用。