小香肠咖喱意面怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.96W
主食材:意大利面1把,小香肠2根,胡萝卜1根。
配料:咖喱粉2小勺,盐2克,橄榄油1勺,淀粉少许。
步骤1:把小香肠切成2-3厘米的段。也可以买小烤肠,根据个人口味吧。
步骤2:把意面穿到香肠里,一根肠里大概串六根意面。话说还是头一次数着面的数量做。
步骤3:穿好的面。有种烧烤的即视感。
步骤4:胡萝卜切滚刀块。根据个人喜欢可多可少。
步骤5:水烧开把面放到锅里煮。
步骤6:之后加入胡萝卜。煮软即可。
步骤7:意面煮熟盛出。意面在肠里的部分比较不容易熟,最好比平时再多煮一会儿。
步骤8:平底锅倒入橄榄油。喜欢黄油也可以。
步骤9:家里只有咖喱粉,如果有咖喱膏更好啦。我还勾了一点欠,中西结合啦,因为想要咖喱味道裹满意面的感觉。如果有芝士加进去应该会不错。
步骤10:加入意面和胡萝卜翻炒!加入盐,继续翻炒!翻滚吧,意面!
步骤11:当咖喱香气四溢,都裹在意面上的时候,就可以盛出来啦!