三色鸡片的做法
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主食材:鸡肉200克。
配料:料酒 20克,盐 25克,鸡粉15克蛋清 1个,水淀粉30克。
步骤1:鸡片倒入料酒 盐 鸡精 蛋清 水淀粉 抓匀
步骤2:锅底烧油倒入鸡片 炸熟
步骤3:锅底烧油 打入葱段 椒块爆香
步骤4:倒入鸡片翻炒均匀
步骤5:倒入盐 鸡粉 水淀粉调成的料汁
步骤6:翻炒均匀 完成
主食材:鸡肉200克。
配料:料酒 20克,盐 25克,鸡粉15克蛋清 1个,水淀粉30克。
步骤1:鸡片倒入料酒 盐 鸡精 蛋清 水淀粉 抓匀
步骤2:锅底烧油倒入鸡片 炸熟
步骤3:锅底烧油 打入葱段 椒块爆香
步骤4:倒入鸡片翻炒均匀
步骤5:倒入盐 鸡粉 水淀粉调成的料汁
步骤6:翻炒均匀 完成