相关鸡片的知识
主食材:鸡胸肉1块。配料:芹菜2根,盐1/3匙,酱油1勺,湿淀粉2勺,鸡蛋1个,清水(腌鸡肉)1勺,木耳30朵,鸡汁1匙,花椒2匙,干红辣椒6根,小葱2根,青蒜4根,料酒1勺,生抽1勺,老抽0.5勺,香菇3朵,植物油4.5勺,大葱1段,姜1块,蒜3粒,郫县豆瓣酱1.5勺,泡椒3根。...
主食材:鸡胸肉1/2个,呷哺呷哺番茄底料1/2包。配料:芹菜适量,胡椒粉少许,胡萝卜适量,葱姜蒜适量,番茄酱按需添加,生抽少许,蛋清1个,淀粉少许,盐少许,料酒一勺。步骤1:准备食材步骤2:鸡胸肉先冻四十分钟左右再切更好切步骤3:鸡肉切...
主食材:鸡胸300克,香菇六朵。配料:茶油籽油30克,蚝油一勺,酱油一勺,胡椒粉少许,盐一小勺,胡椒粉少许,水淀粉适量。步骤1:鸡胸肉切片洗净,加入料酒,胡椒粉掉粉拌匀。锅中放茶油籽油放鸡片炒变色盛出。步骤2:锅中少许底油放入焯好...
主食材:鸡胸300克,香菇六朵。配料:茶油籽油30克,蚝油一勺,酱油一勺,胡椒粉少许,盐一小勺,胡椒粉少许,水淀粉适量。步骤1:鸡胸肉切片洗净,加入料酒,胡椒粉掉粉拌匀。锅中放茶油籽油放鸡片炒变色盛出。步骤2:锅中少许底油放入焯好...
芙蓉鸡片,是一道鲁菜名菜,属于鲁菜系。芙蓉鸡成名后淮扬菜、川菜等菜系都有该菜品。通常都是以鸡脯肉、鸡蛋等食材制作而成。芙蓉鸡成菜后,肉片色泽洁白,软嫩滑香,形如芙蓉,所以得名芙蓉鸡。芙蓉鸡选材精细,通常选用质量上好...
主食材:鸡肉200克。配料:料酒20克,盐25克,鸡粉15克蛋清1个,水淀粉30克。步骤1:鸡片倒入料酒盐鸡精蛋清水淀粉抓匀步骤2:锅底烧油倒入鸡片炸熟步骤3:锅底烧油打入葱段椒块爆香步骤4:倒入鸡片翻炒均匀步骤5:倒入盐鸡粉水淀粉...
主食材:鸡胸肉1块。配料:芹菜2根,盐1/3匙,酱油1勺,湿淀粉2勺,鸡蛋1个,清水(腌鸡肉)1勺,木耳30朵,鸡汁1匙,花椒2匙,干红辣椒6根,小葱2根,青蒜4根,料酒1勺,生抽1勺,老抽0.5勺,香菇3朵,植物油4.5勺,大葱1段,姜1块,蒜3粒,郫县豆瓣酱1.5勺,泡椒3根。...
主食材:鸡胸肉1/2个,呷哺呷哺番茄底料1/2包。配料:芹菜适量,胡椒粉少许,胡萝卜适量,葱姜蒜适量,番茄酱按需添加,生抽少许,蛋清1个,淀粉少许,盐少许,料酒一勺。步骤1:准备食材步骤2:鸡胸肉先冻四十分钟左右再切更好切步骤3:鸡肉切...
主食材:鸡肉200克。配料:料酒20克,盐25克,鸡粉15克蛋清1个,水淀粉30克。步骤1:鸡片倒入料酒盐鸡精蛋清水淀粉抓匀步骤2:锅底烧油倒入鸡片炸熟步骤3:锅底烧油打入葱段椒块爆香步骤4:倒入鸡片翻炒均匀步骤5:倒入盐鸡粉水淀粉...
主食材:馒头3片,鸡蛋1个。配料:食盐适量。步骤1:馒头切片鸡蛋准备好步骤2:打匀鸡蛋把切好的馒头片沾上鸡蛋液步骤3:锅中入油放入沾好的馒头片小火慢煎煎好一面翻过来煎另一面待两面金黄关火...
主食材:鸡肉适量,土豆1个。配料:洋葱适量,料酒适量,酱油适量,青椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,盐适量,葱适量,淀粉适量。步骤1:准备食材步骤2:鸡肉切片步骤3:调入料酒、姜粉、淀粉、胡椒粉等腌制步骤4:土豆去皮切片步骤5:青椒...
主食材:蘑菇300克,莲藕150克,鸡蛋2个。配料:油适量,生抽1勺,盐1勺,香菜1根。步骤1:这就是我在家里种的蘑菇,早上的时候还是一点点大,白天喷了七八次水,到了晚上,小蘑菇已经长这么高了步骤2:这是第二天下午拍的,经过一晚上和一个上...
主食材:鸡翅中8个。配料:大波浪薯片1袋,淀粉100克,鸡蛋1个,盐1小勺,黑胡椒粉1小勺,大蒜2瓣,料酒1大勺,生抽1勺。步骤1:准备食材。步骤2:鸡翅泡去血水,表面划两刀,放入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉和蒜蓉,抓匀腌制2个小时。步骤3:准备...
主食材:馒头1个。配料:油1勺,盐1撮,鸡蛋2个。步骤1:馒头切片鸡蛋加一撮盐,用蛋抽打成均匀的蛋液步骤2:将馒头片放入蛋液中,稍微浸泡会儿,让馒头片更好的吸收蛋液步骤3:电饼铛加热,刷上油,将处理好的馒头片放入电饼铛,盖上盖子步...
主食材:素鸡1块,胡萝卜1根。配料:生抽1勺,蚝油1勺,精盐适量,葱花儿少许,白糖少许。步骤1:准备食材步骤2:素鸡切条,胡萝切片。步骤3:油烧热下胡萝卜片翻炒步骤4:放葱花炒出香味步骤5:放素鸡条、生抽和蚝油。步骤6:翻炒均匀,放盐...
主食材:鸡胸肉100克,青菜200克。配料:盐2克,豆瓣酱1茶匙,食用油适量,胡椒粉1克,葱花少许,蒜末3克,干淀粉10克,料酒5克,姜片3克,小米辣10克,花椒粒5克。步骤1:鸡胸肉洗净后切成薄片,加入料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟步骤2:青菜摘洗干净...
主食材:鸡胸肉200克,仔姜100克。配料:葱,盐2克,生抽2克,白糖3克,淀粉5克,胡椒粉,料酒3克。步骤1:仔姜和鸡胸肉分别切片。步骤2:鸡胸肉中加入料酒,盐,生抽,淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟。步骤3:碗中加入淀粉,生抽,胡椒粉,清水,搅拌均匀。步...
主食材:馒头2个,鸡蛋2个。配料:盐半勺,花生油适量。步骤1:准备原料:馒头2个、鸡蛋2个步骤2:将馒头切成薄片步骤3:把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀步骤4:将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液步骤5:平底锅加少许油加热步...
鸡的种类有珍珠鸡、胡须鸡、绿壳蛋鸡、芦花鸡、乌骨鸡、矮脚鸡、清远麻鸡、贵妃鸡、固始鸡、杏花鸡、麻黄鸡、坝上长尾鸡、上饶白耳黄鸡、北京油鸡、茶花鸡、崇仁麻鸡、大骨鸡、峨嵋黑鸡、广西三黄鸡、海东鸡、河南斗...
主食材:鸡翅5个,薯片1个。配料:盐1勺,胡椒粉1勺,蚝油2勺。步骤1:鸡中翅几个,一包薯片。随便什么牌的薯片都行步骤2:鸡翅清洗干净后,加盐,胡椒粉和蚝油步骤3:抓匀,腌制20分钟步骤4:腌制好的鸡中翅,放入玉米淀粉里裹一圈步骤5:在...
主食材:鸡蛋2个,馒头2个。配料:花生油适量,精盐适量。步骤1:先把馒头均匀地切片!步骤2:鸡蛋里面放适量的盐打散!步骤3:锅里放入适量的花生油!步骤4:把馒头片放入蛋液里,浸泡一下,让蛋液裹满馒头片!步骤5:油烧热,开小火,放入馒头片...
鸡冠花是苋科、青葙属的一年生草本植物,因其花朵呈鸡冠状,所以叫做鸡冠花。鸡冠花花期是夏秋季,花色繁多,有红色、黄色、粉色等颜色,适合栽种在花坛中。鸡冠花喜温暖、干燥的生长环境,适宜生长温度在15~20摄氏度之间。别称:...
红鸡蛋花的花期一般在每年的3~9月,常见于中国南部地区的公园、植物园,是一种很好的露地观赏植物。鸡蛋花花语为孕育希望、复活、新生,适合送给朋友、同事、友人等。鸡蛋花除了红色,还有白色和黄色,其中白色是常见的数量最...
主食材:鸡胸肉100克,青菜200克。配料:盐2克,豆瓣酱1茶匙,食用油适量,胡椒粉1克,葱花少许,蒜末3克,干淀粉10克,料酒5克,姜片3克,小米辣10克,花椒粒5克。步骤1:鸡胸肉洗净后切成薄片,加入料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟步骤2:青菜摘洗干净...
主食材:鸡胸肉250克。配料:青椒1个,盐1勺,料酒3勺,老抽1勺,生抽1勺,大蒜2瓣,生姜1小块,油适量,水少许。步骤1:鸡胸肉切片,加入大蒜、生姜,盐步骤2:一勺生抽步骤3:两勺料酒步骤4:搅拌均匀步骤5:热油锅,下大蒜、生姜煸炒出香味,再下入...
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