家常炒年糕的简单做法
来源:趣秒懂 3.14W
工具/材料
年糕 大白菜 豆瓣酱 盐
操作方法
01将年糕切片,大白菜洗干净切好
02锅烧热,加入适量油,将大白菜放入锅中翻炒两下
03将年糕放入锅中翻炒,年糕后下锅,否则口感会比较硬
04加入半勺豆瓣酱,翻炒均匀
05加入一勺水,大火烧开,加入一点点盐调味,翻炒收汁就可以了
豆瓣酱是咸的,盐不要加多了
工具/材料
年糕 大白菜 豆瓣酱 盐
操作方法
01将年糕切片,大白菜洗干净切好
02锅烧热,加入适量油,将大白菜放入锅中翻炒两下
03将年糕放入锅中翻炒,年糕后下锅,否则口感会比较硬
04加入半勺豆瓣酱,翻炒均匀
05加入一勺水,大火烧开,加入一点点盐调味,翻炒收汁就可以了
豆瓣酱是咸的,盐不要加多了