韭菜子怎么泡酒

首先锅里不放油，将韭菜子放入锅里，小火慢慢煸炒，炒至韭菜子颜色变深即可。然后准备高度白酒，按一斤白酒一两韭菜子的比例，在白酒中加入韭菜子。最后将加入韭菜子的白酒放到阴凉处，至少泡一年，韭菜子酒即成。

韭菜子、锅

高度白酒

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、炒熟韭菜子

锅里不放油，将韭菜子放入锅里，小火慢慢煸炒，炒至韭菜子颜色变深即可。

2、韭菜子按比例兑入白酒

准备高度白酒，按一斤白酒一两韭菜子的比例，在白酒中加入韭菜子。

3、韭菜子至少泡一年

将加入韭菜子的白酒放到阴凉处，至少泡一年，韭菜子酒即成。

总结:

将韭菜子炒熟，注意锅里不放油，直接将韭菜子放入锅中小火煸炒即可。然后韭菜子按比例兑入白酒，最后将加入韭菜子的白酒放到阴凉处，至少泡一年，韭菜子酒即成。注意事项：韭菜子不能沾到油，否则会发霉。