脆皮炸虾的做法

来源：趣秒懂 1.2W

主食材：虾200克。

配料：姜 20克，料酒 15克，食盐5克，淀粉适量，鸡蛋液适量，面包糠适量，胡椒粉适量。

步骤1:

脆皮炸虾的做法

虾去头去壳去虾线

步骤2:

脆皮炸虾的做法第2张

虾仁倒入碗内倒入姜片料酒食盐胡椒粉

步骤3:

脆皮炸虾的做法第3张

腌制半小时

步骤4:

脆皮炸虾的做法第4张

裹上淀粉

步骤5:

脆皮炸虾的做法第5张

裹上鸡蛋液

步骤6:

脆皮炸虾的做法第6张

裹上面包糠

步骤7:

脆皮炸虾的做法第7张

锅底烧油油温烧至七成热煎2-3分钟

步骤8:

脆皮炸虾的做法第8张

完成

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