自制蒸烤箱版披萨怎么做好吃

来源:趣秒懂 1.15W

主食材:高筋面粉100克,低筋面粉45克,马苏里拉芝士30克,青椒红椒45克,洋葱15克,圣女果8个,培根2条。

配料:黄油10克,酵母粉3克,砂糖10克,温水65克。

步骤1:
自制蒸烤箱版披萨怎么做好吃

准备好所有食材

步骤2:
自制蒸烤箱版披萨怎么做好吃 第2张

将两种面粉混合,加入黄油

步骤3:
自制蒸烤箱版披萨怎么做好吃 第3张

加入盐、砂糖、酵母粉和温水,充分糅合15分钟

步骤4:
自制蒸烤箱版披萨怎么做好吃 第4张

包上保鲜膜,发酵1小时

步骤5:
自制蒸烤箱版披萨怎么做好吃 第5张

在醒面的同时,可以把青椒、红椒、洋葱和培根切丁,圣女果对半切开

步骤6:
自制蒸烤箱版披萨怎么做好吃 第6张

发酵好的面团擀开,放入模具当中

步骤7:
自制蒸烤箱版披萨怎么做好吃 第7张

切好的食材放在面饼上

步骤8:
自制蒸烤箱版披萨怎么做好吃 第8张

披萨放入烤箱,选择烧烤模式220摄氏度,运行15分钟

步骤9:
自制蒸烤箱版披萨怎么做好吃 第9张

取出即可,当心烫哦,模具是9寸的

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