家庭版香浓拉丝培根披萨怎么做好吃

来源:趣秒懂 1.05W

主食材:高筋面粉200克,酵母2克,白砂糖1勺,食用油适量,温水85克。

配料:番茄酱适量,红椒半根,青豆玉米粒适量,培根若干片,芝士奶酪适量。

步骤1:
家庭版香浓拉丝培根披萨怎么做好吃

将面粉 酵母 白砂糖 食用油 温水混合,和成光滑的面团

步骤2:
家庭版香浓拉丝培根披萨怎么做好吃 第2张

盖上保鲜膜进行发酵

步骤3:
家庭版香浓拉丝培根披萨怎么做好吃 第3张

发酵至两倍大时,取出揉面排气,擀成薄饼状。

步骤4:
家庭版香浓拉丝培根披萨怎么做好吃 第4张

披萨盘底刷油

步骤5:
家庭版香浓拉丝培根披萨怎么做好吃 第5张

将擀薄的饼皮铺在盘底,把边捏捏整理一下,再用牙签扎无数个小孔。

步骤6:
家庭版香浓拉丝培根披萨怎么做好吃 第6张

然后依次刷上番茄酱,撒上红椒圈,在撒青豆玉米粒儿(提前煮熟),在铺上培根片,最后撒上马苏里拉芝士奶酪(拉丝效果好)。

步骤7:
家庭版香浓拉丝培根披萨怎么做好吃 第7张

烤箱中层,上下火190°,烤制15到20分钟左右即可。

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