啤酒炖鸭腿的做法

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主食材：鸭腿400克，葱适量，姜适量。

配料：啤酒300毫升，胡椒粉3克，淀粉适量，盐适量，老抽5克，生抽10克，糖4克，八角适量，辣椒适量。

步骤1:

啤酒炖鸭腿的做法

鸭腿切块

步骤2:

啤酒炖鸭腿的做法第2张

倒入啤酒胡椒粉淀粉腌制20分钟

步骤3:

啤酒炖鸭腿的做法第3张

锅内炒香葱姜八角辣椒

步骤4:

啤酒炖鸭腿的做法第4张

倒入鸭腿炒至变白

步骤5:

啤酒炖鸭腿的做法第5张

倒入老抽生抽啤酒白糖盖盖炖60分钟

步骤6:

啤酒炖鸭腿的做法第6张

倒入盐收汁出锅

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