白菜炖冻豆腐的做法
来源:趣秒懂 1.74W
主食材:大白菜5片叶子,冻豆腐300克。
配料:白胡椒3克,葱姜适量,盐适量。
步骤1:大白菜切长条
步骤2:锅中烧热油炒香葱姜,下入白菜
步骤3:白菜炒出水汽,加清水,放冻豆腐
步骤4:大火炖8分钟左右,把冻豆腐拨散,加白胡椒继续炖
步骤5:汤汁变白加盐再炖2分钟即可,想要汤汁更鲜可以放鸡精或文蛤粉
主食材:大白菜5片叶子,冻豆腐300克。
配料:白胡椒3克,葱姜适量,盐适量。
步骤1:大白菜切长条
步骤2:锅中烧热油炒香葱姜,下入白菜
步骤3:白菜炒出水汽,加清水,放冻豆腐
步骤4:大火炖8分钟左右,把冻豆腐拨散,加白胡椒继续炖
步骤5:汤汁变白加盐再炖2分钟即可,想要汤汁更鲜可以放鸡精或文蛤粉