黄骨鱼炖豆腐的做法

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主食材：黄骨鱼3只，冻豆腐2块。

配料：料酒适量，蒜适量，胡椒粉适量，姜适量，大蒜适量，红辣椒适量。

步骤1:

黄骨鱼炖豆腐的做法

黄骨鱼洗净，加入料酒、胡椒粉，腌制20分钟去腥

步骤2:

黄骨鱼炖豆腐的做法第2张

切配料

步骤3:

黄骨鱼炖豆腐的做法第3张

冻豆腐切块

步骤4:

黄骨鱼炖豆腐的做法第4张

热锅热油，蒜、姜、红辣椒

步骤5:

黄骨鱼炖豆腐的做法第5张

倒入黄骨鱼，炒至金黄

步骤6:

黄骨鱼炖豆腐的做法第6张

倒入两碗水左右

步骤7:

黄骨鱼炖豆腐的做法第7张

倒入适量生抽

步骤8:

黄骨鱼炖豆腐的做法第8张

倒入冻豆腐，大火炖大概五六分钟

步骤9:

黄骨鱼炖豆腐的做法第9张

撒上大蒜翻炒即可出锅

黄骨鱼豆腐

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