小米南瓜饼怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.19W
主食材:面粉380克,小米100克,南瓜250克,清水260克,鲜酵母10克。
配料:黑芝麻适量。
步骤1:小米浸泡2小时,南瓜去皮切小丁。鲜酵母用水许水化开。
步骤2:把小米,南瓜丁,清水放入破壁机打成糊糊。
步骤3:细腻的糊糊
步骤4:糊糊倒入面粉,加酵母水
步骤5:搅拌均匀,密封发酵2倍大
步骤6:发好的面糊,用汤勺拌几下
步骤7:电饼铛刷油,放入3勺面糊,摊开
步骤8:撒芝麻,表面淋少许油防干
步骤9:烙约3分钟至饼上色
步骤10:翻面再烙3分钟即可
步骤11:出锅切块。
“格琳诺尔有机黄小米,每一粒都能满足你”