南瓜饼干怎么做好吃
来源：趣秒懂 1.23W
主食材：南瓜泥75克，黄油75克，糖粉40克，低粉100克。
配料：玉米淀粉50克，奶粉15克，南瓜子仁20粒。
步骤1:
准备材料。贝贝南瓜上锅蒸熟，取南瓜泥备用。
步骤2:
室温软化好的黄油，能用刮刀轻松抹开的状态。
步骤3:
加糖粉，拌匀后打发至蓬松羽毛状，体积变大颜色变白。加入放凉的南瓜泥。
步骤4:
搅打均匀后，筛入低粉+玉米淀粉+奶粉。
步骤5:
切拌按压成团。
步骤6:
分成20个，搓圆。
步骤7:
小面团搓圆后略微按扁，用牙签在表面，轻轻按压出8等份纹路，侧面也要按压，可以略微深一些，不然烤出来纹路不明显！
步骤8:
顶部放上南瓜籽仁装饰。
步骤9:
全部操作完成！
步骤10:
放入预热好的烤箱中层，145-150度烤15分钟，再转135度，烤15分钟。关火后余温焖20分钟至酥脆。
步骤11:
出炉！
