四川抄手怎么做好吃
来源：趣秒懂 1.46W
主食材：馄饨皮250克，猪肉300克。
配料：盐适量，胡椒粉1小勺，蚝油半汤勺，姜1小块，酱油1汤勺，葱1根，香菜2棵。
步骤1:
葱姜剁细
步骤2:
猪肉剁成肉泥，加入姜末，蚝油，酱油，胡椒粉和植物油
步骤3:
搅拌上劲儿
步骤4:
在加入葱碎
步骤5:
拌匀成馅
步骤6:
馄饨皮可以买现成的，可以自己做。取一块皮放入肉馅
步骤7:
三角面对折
步骤8:
两头下弯捏在一起
步骤9:
可以根据人数包好
步骤10:
香菜和葱切碎
步骤11:
加入半勺香油和半勺海鲜酱油以及一点盐备好
步骤12:
煮锅烧开水，下入包好的馄饨。煮开，点两次凉水在煮开就差不多了
步骤13:
盛一勺煮好的馄饨汤倒入葱碗中
步骤14:
在盛入混沌即可。很清淡，夏天吃非常好
